Czy konieczna jest suplementacja witaminy D zimą?

Witamina D działa wielokierunkowo

Pod nazwą witaminy D mamy na myśli grupę rozpuszczalnych w tłuszczach steroidowych i organicznych związków chemicznych. Witamina ta jest w naszym organizmie odpowiedzialna m.in za:

• prawidłowe działanie układu odpornościowego,
• utrzymanie prawidłowego stężenia glukozy we krwi,
• ochronę skóry i jej regenerację,
• działanie przeciwnowotworowe,
• regulację ciśnienia tętniczego,
• prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Celiakia. Kiedy rezygnacja z glutenu to konieczność

Detoksykacja organizmu. Czy warto? Dietetyk: postaw na coś innego

Nietolerancja laktozy. Jakie zmiany wprowadzić w diecie?

Jajko. Bomba witaminowa nie tylko w czasie świąt

Nowalijki. Dietetyk: cała prawda o wiosennych warzywach

Dieta na miesiączkę. Te produkty wzmagają dolegliwości

Brak słońca a niedobory witaminy D

Zimą oddziaływanie promieniowania na mieszkańców Europy Środkowej jest bardzo niskie ze względu na szerokość geograficzną (co wiąże się też z kątem padania promieni UV), stąd potrzebna jest dieta wzbogacona o produkty zawierające witaminę D, bądź odpowiednia suplementacja.

Witamina D w diecie

Największymi źródłami witaminy D są tłuste ryby. Niestety statystyczny Polak zjada ich zaledwie około 240 g na tydzień. Najbogatsze w witaminę D są:
 

• śledź w oleju,
• pstrąg tęczowy,
• łosoś,
• makrela wędzona,
• sardynki,
• ostrygi.

Inne produkty spożywcze zawierające witaminę D to:
 

• margaryna miękka, 60% tłuszczu,
• żółtko jaja kurzego,
• pieczarka uprawna,
• schab pieczony,
• masło ekstra,
• ser żółty,
• wieprzowina.

Synteza skórna witaminy D

Jasna cera syntetyzuje ją trzy do pięciu razy skuteczniej niż skóra ciemna lub opalona, ponieważ pigmenty melaniny działają jako bariera dla promieni UVB.

Negatywny wpływ na przyswajalność witaminy D ma również nadwaga i otyłość, a także zanieczyszczenie środowiska, pochmurna pogoda i kremy przeciwsłoneczne.

Witamina D jest niezbędna dla organizmu

Niedobór witaminy D może przyczynić się do wielu schorzeń:

• obniżona odporność organizmu,
• insulinooporność i cukrzyca,
• zaburzenia pracy tarczycy,
• problemy autoimmunologiczne,
• zły nastrój, przygnębienie, apatia,
• depresja,
• problemy ze snem, koncentracją i pamięcią,
• większa wrażliwość na ból,
• częste chroniczne bóle kostno-mięśniowe,
• osłabienie kondycji skóry i włosów.

Jak dawkować witaminę D?

Najlepiej zacząć zażywać witaminę D już od września do kwietnia codziennie w niskich dawkach lub przez cały rok, jeśli w miesiącach letnich nie jest zapewniona synteza skórna.

Nie jest rekomendowane nagłe spożywanie bardzo dużych dawek, gdyż organizm dorosłego człowieka jest w stanie przyswoić jednorazowo maksymalnie 1000 j.m.

Witaminę przyjmujemy w zależności od wieku:

• 0-12 miesięcy 400 j.m./dzień
• dzieci 1-10 lat 600-1000 j.m./dzień
• dzieci 11-18 lat 800-1000 j.m./dzień
• dorośli 19-65 lat 1000-2000 j.m./dzień
• seniorzy >67 lat 1000-3000 j.m./dzień

Konsultacja z lekarzem i badanie krwi

Warto zrobić badanie krwi, aby określić dokładny niedobór witaminy D3 i skonsultować wyniki z lekarzem. Prawidłowa suplementacja zależy przede wszystkim od masy ciała i podaży witaminy D w diecie przez cały rok.

Jak w przypadku każdego suplementu diety, należy uważać na przedawkowanie. Zbyt duża ilość witaminy D może powodować pewne działania niepożądane, takie jak: bóle mięśni i kości, zaburzenia rytmu serca lub problemy z nerkami.

Przed zastosowaniem suplementacji witaminą D skonsultuj się z lekarzem i poproś o skierowanie na badania krwi. Możesz wybrać opcję wizyty online i bez wychodzenia z domu uzyskać poradę wraz z receptą online i e-Skierowaniem.