Czy konieczna jest suplementacja witaminy D zimą?

Witamina D działa wielokierunkowo

Pod nazwą witaminy D mamy na myśli grupę rozpuszczalnych w tłuszczach steroidowych i organicznych związków chemicznych. Witamina ta jest w naszym organizmie odpowiedzialna m.in za:

• prawidłowe działanie układu odpornościowego
• utrzymanie prawidłowego stężenia glukozy we krwi
• ochronę skóry i jej regenerację
• działanie przeciwnowotworowe
• regulację ciśnienia tętniczego
• prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego

Dieta na miesiączkę. Te produkty wzmagają dolegliwości

Dieta na spokojny sen. Co jeść i pić, a czego na kolację bezwzględnie unikać?

Energetyki. Dietetyczka: ograniczmy ich dostępność!

Dziś tłusty czwartek. Czy pączki mogą być “fit”?

Jestem wege. Co to właściwie oznacza?

Dieta przy nadciśnieniu. Co jeść, a czego unikać?

Brak słońca a niedobory witaminy D

Zimą oddziaływanie promieniowania na mieszkańców Europy Środkowej jest bardzo niskie ze względu na szerokość geograficzną (co wiąże się też z kątem padania promieni UV), stąd potrzebna jest dieta wzbogacona o produkty zawierające witaminę D, bądź odpowiednia suplementacja.

Witamina D w diecie

Największymi źródłami witaminy D są tłuste ryby. Niestety statystyczny Polak zjada ich zaledwie około 240 g na tydzień. Najbogatsze w witaminę D są:
 

• śledź w oleju
• pstrąg tęczowy
• łosoś
• makrela wędzona
• sardynki
• ostrygi

Inne produkty spożywcze zawierające witaminę D to:
 

• margaryna miękka, 60% tłuszczu
• żółtko jaja kurzego
• pieczarka uprawna
• schab pieczony
• masło ekstra
• ser żółty
• wieprzowina

Synteza skórna witaminy D

Jasna cera syntetyzuje ją trzy do pięciu razy skuteczniej niż skóra ciemna lub opalona, ponieważ pigmenty melaniny działają jako bariera dla promieni UVB.

Negatywny wpływ na przyswajalność witaminy D ma również nadwaga i otyłość, a także zanieczyszczenie środowiska, pochmurna pogoda i kremy przeciwsłoneczne.

Witamina D jest niezbędna dla organizmu

Niedobór witaminy D może przyczynić się do wielu schorzeń:

• obniżona odporność organizmu
• insulinooporność i cukrzyca
• zaburzenia pracy tarczycy
• problemy autoimmunologiczne
• zły nastrój, przygnębienie, apatia
• depresja
• problemy ze snem, koncentracją i pamięcią
• większa wrażliwość na ból
• częste chroniczne bóle kostno-mięśniowe 
• osłabienie kondycji skóry i włosów

Jak dawkować witaminę D?

Najlepiej zacząć zażywać witaminę D już od września do kwietnia codziennie w niskich dawkach lub przez cały rok, jeśli w miesiącach letnich nie jest zapewniona synteza skórna.

Nie jest rekomendowane nagłe spożywanie bardzo dużych dawek, gdyż organizm dorosłego człowieka jest w stanie przyswoić jednorazowo maksymalnie 1000 j.m.

Witaminę przyjmujemy w zależności od wieku:

• 0-12 miesięcy 400 j.m./dzień
• dzieci 1-10 lat 600-1000 j.m./dzień
• dzieci 11-18 lat 800-1000 j.m./dzień
• dorośli 19-65 lat 1000-2000 j.m./dzień
• seniorzy >67 lat 1000-3000 j.m./dzień

Konsultacja z lekarzem i badanie krwi

Warto zrobić badanie krwi, aby określić dokładny niedobór witaminy D3 i skonsultować wyniki z lekarzem. Prawidłowa suplementacja zależy przede wszystkim od masy ciała i podaży witaminy D w diecie przez cały rok.

Jak w przypadku każdego suplementu diety, należy uważać na przedawkowanie. Zbyt duża ilość witaminy D może powodować pewne działania niepożądane, takie jak: bóle mięśni i kości, zaburzenia rytmu serca lub problemy z nerkami.

Przed zastosowaniem suplementacji witaminą D skonsultuj się z lekarzem i poproś o skierowanie na badania krwi. Możesz wybrać opcję wizyty online i bez wychodzenia z domu uzyskać poradę wraz z e-Receptą i e-Skierowaniem.