Antytoksyna jadu żmij to specyficzna końska immunoglobulina G, która wiąże się z jadem żmii zygzakowatej (Vipera berus) i neutralizuje jego toksyczne właściwości. Lek ten jest produkowany z surowicy koni, które są immunizowane jadem żmii zygzakowatej. Antytoksyna jadu żmij jest stosowana u osób, które zostały ukąszone przez żmiję zygzakowatą. W przypadku ukąszenia, należy jak najszybciej przetransportować poszkodowanego do jednostki opieki medycznej, najlepiej do szpitala, zapewnić spokój i zorganizować pomoc. Lek powinien być podany jak najszybciej po ukąszeniu, a podanie antytoksyny przeciwko jadowi żmij jest najbardziej skuteczne w przypadku silnej intoksykacji.
Produkt leczniczy Antytoksyna jadu żmij stosuje się celem zneutralizowania działania jadu żmii zygzakowatej (Vipera berus) w przypadkach ukąszeń ludzi.