Cholesterol. Nie wolno bagatelizować jego poziomu

Czym jest cholesterol

Cholesterol to organiczny związek chemiczny z grupy lipidów, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jest to substancja tłuszczopodobna, która pełni wiele ważnych funkcji w organizmach zwierzęcych, w tym u ludzi. Oto kilka kluczowych informacji na temat cholesterolu:

Cholesterol jest związkiem steroidowym i ma charakterystyczną strukturę pierścieniową. Jest bezbarwny i krystaliczny w stanie stałym.

Cholesterol pełni wiele istotnych funkcji w organizmach, w tym:

• Jest składnikiem błon komórkowych, gdzie wpływa na płynność i stabilność błony.
• Bierze udział w tworzeniu hormonów steroidowych, witaminy D oraz kwasów żółciowych, które są niezbędne do trawienia tłuszczów.
• Uczestniczy w produkcji mieliny, która jest substancją izolującą komórki nerwowe.
• Ma znaczenie w produkcji pewnych hormonów, takich jak kortyzol, aldosteron i hormony płciowe (np. testosteron i estrogeny).

Za wysoki cholesterol. Jaką dietę wybrać i dlaczego to nie wystarczy

Cholesterol. Rodzaje

Dwa główne rodzaje cholesterolu to:

Cholesterol LDL (Lipoproteiny o Niskiej Gęstości).

LDL to tzw. „zły cholesterol”, ponieważ jego nadmiar w organizmie może prowadzić do odkładania się cholesterolu na ściankach naczyń krwionośnych, co zwiększa ryzyko miażdżycy. Miażdżyca to stan, w którym blaszki miażdżycowe składające się z cholesterolu, tłuszczów i innych substancji odkładają się na ściankach tętnic, prowadząc do ich zwężenia i zwiększająca ryzyko wystąpienia chorób serca, takich jak zawał serca.

Cholesterol HDL (Lipoproteiny o Wysokiej Gęstości).

HDL to tzw. „dobry cholesterol”. HDL pomaga usuwać nadmiar cholesterolu z naczyń krwionośnych, transportując go z powrotem do wątroby, gdzie jest przetwarzany i wydalany z organizmu. Wysoki poziom cholesterolu HDL jest korzystny, ponieważ pomaga w usuwaniu nadmiaru cholesterolu z organizmu, co obniża ryzyko miażdżycy i chorób serca.

Warto dbać o równowagę między poziomem LDL a HDL w organizmie, ponieważ wysoki poziom LDL i niski poziom HDL zwiększają ryzyko chorób serca. Dlatego zdrowy styl życia, dieta uboga w tłuszcze nasycone i trans, regularna aktywność fizyczna oraz unikanie palenia papierosów mogą pomóc w obniżeniu poziomu LDL i zwiększeniu poziomu HDL, co jest korzystne dla zdrowia serca. W przypadku wysokich poziomów cholesterolu, lekarz może również zalecić leki przeciwhipercholesterolemiczne w celu obniżenia poziomu LDL.

Cholesterol. Źródła i poziom

Cholesterol może być wytwarzany przez organizm (zwłaszcza w wątrobie), ale jest także dostarczany z pożywieniem, zwłaszcza z produktami pochodzenia zwierzęcego, takimi jak mięso, jaja, nabiał i tłuszcze nasycone.

Wysoki poziom cholesterolu we krwi (hypercholesterolemia) może zwiększać ryzyko wystąpienia chorób serca, zwłaszcza miażdżycy. Dlatego ważne jest monitorowanie poziomu cholesterolu i podejmowanie odpowiednich działań w przypadku jego podwyższenia, takie jak dieta niskotłuszczowa, aktywność fizyczna i ewentualnie leki przeciwhipercholesterolemiczne.

Jak obniżyć cholesterol domowymi sposobami

Obniżenie poziomu cholesterolu we krwi można często osiągnąć za pomocą zdrowego stylu życia i odpowiednich zmian w diecie. Oto kilka domowych sposobów, które mogą pomóc w obniżeniu cholesterolu:

Zdrowa dieta

Ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych korzystnie wpływa na obniżenie cholesterolu w organizmie. Tu warto zrezygnować z jedzenia  produktów bogatych w tłuszcze nasycone, takie jak fast foody, tłuste mięso, masło, smalec i tłuste sery. W kuchni warto również postawić na tłuszcze nienasycone: oliwa z oliwek, awokado i orzechy. Dietetycy polecają również spożywanie błonnika, który znajduje się w produktach zbożowych pełnoziarnistych, owocach, warzywach i roślinach strączkowych. Osoby zmagające się z niepokojąco wysokim cholesterolem powinny również uwzględnić w swojej diecie: tłuste ryby morskie, takie jak łosoś, makrela i sardynki, są źródłem kwasów omega-3, które mogą pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu.

Aktywność fizyczna

Regularna aktywność fizyczna, takie jak chodzenie, bieganie, pływanie czy jazda na rowerze, może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu. Zaleca się wykonywać co najmniej 150 minut umiarkowanego wysiłku lub 75 minut intensywnego wysiłku każdego tygodnia.

Kontrola masy ciała

Kluczem jest utrzymywanie prawidłowej masy ciała lub odchudzanie, jeśli dotyczy to pacjenta z nadwagą, może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu.

Rezygnacja z używek

Palenie papierosów może obniżać poziom "dobrego cholesterolu" (HDL) i zwiększać ryzyko chorób serca. Rzucenie palenia jest ważnym krokiem w kierunku obniżenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Z kolei nadmierne spożycie alkoholu może zwiększać poziom trójglicerydów i wpływać na zdrowie serca.

Ważne jest, aby pamiętać, że zmiany w diecie i stylu życia mogą mieć wpływ na poziom cholesterolu, ale nie zawsze są wystarczające. Osoby z bardzo wysokim poziomem cholesterolu mogą potrzebować leków przeciwhipercholesterolemicznych, które powinien przepisać lekarz. Dlatego zawsze warto skonsultować się z profesjonalistą przed rozpoczęciem jakichkolwiek zmian w leczeniu.