03.06.2025

Szypułki truskawek - nowy hit zdrowej kuchni i zero waste

Autor: Monika Krzepina

03.06.2025

Udostępnij przez

Facebook

Messenger

E-Mail

Kopiuj link

Autor: Monika Krzepina

Szypułki truskawek - nowy hit zdrowej kuchni i zero waste

Źródło: Adobe Stock

Truskawki to nie tylko letnia przyjemność, ale także prawdziwe bogactwo składników wspierających zdrowie. Co ciekawe, badania prowadzone przez naukowców z SGGW i Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (UWM) wskazują, że również ich zielone szypułki – zwykle traktowane jako odpad – kryją w sobie duży potencjał prozdrowotny.

Źródło: Adobe Stock

Spis treści

Więcej niż smak – co zawierają truskawki?

Uwaga na alergie

Szypułki – zielony skarb, nie odpad

Zero waste w praktyce

Więcej niż smak – co zawierają truskawki?

Te popularne owoce jagodowe dostarczają nie tylko witaminy C, ale także wiele związków bioaktywnych, takich jak polifenole, flawonoidy, antocyjany oraz cenne minerały (żelazo, fosfor, potas). Wspierają układ odpornościowy, krążenie i mogą spowalniać procesy starzenia.

Jak tłumaczy doktorant Radosław Bogusz z SGGW:

- Obecność związków bioaktywnych w truskawkach sprawia, że przypisuje się im liczne właściwości prozdrowotne – przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. […] Tym samym mogą spowalniać procesy starzenia organizmu, wspierać pamięć i koncentrację oraz zmniejszać ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2.

Dzięki zawartości błonnika i nienasyconych kwasów tłuszczowych (omega-3 i omega-6), truskawki wpływają korzystnie również na metabolizm i pracę jelit.

Polskie owoce na zdrowie. Dlaczego warto korzystać z sezonu i wybierać je świadomie?

Dieta na zdrowe serce po 60. roku życia. Co powinno znaleźć się na talerzu seniora?

Probiotyki – dlaczego są ważne dla zdrowia?

Leki na otyłość – terapia na lata czy czasowe wsparcie? Wyjaśnia ekspert

Dawka witamin na wiosnę. Co jeść, by wzmocnić odporność i odzyskać energię?

Najczęstsze błędy na diecie low FODMAP. Jak ich uniknąć?

Uwaga na alergie

Choć dla większości są bezpieczne, truskawki mogą wywoływać reakcje niepożądane, np. wysypki czy nudności. Wynika to z obecności salicylanów i histaminy. Radosław Bogusz zaznacza, że nie zawsze mamy do czynienia z klasyczną alergią – często to nietolerancja. Jednak u osób wrażliwych może wystąpić reakcja na białko Fra a 1, podobne do alergenu pyłku brzozy.

Szypułki – zielony skarb, nie odpad

Zespół naukowców z SGGW i UWM przeanalizował skład szypułek truskawek i odkrył, że zawierają one wiele związków korzystnych dla zdrowia: błonnik, witaminy C i E, polifenole (m.in. kwas elagowy i rutyna), a także kwasy tłuszczowe omega-3.

Jak podkreśla Radosław Bogusz:

- Szypułki truskawek zawierają wiele cennych składników […], które działają przeciwzapalnie i korzystnie wpływają na funkcjonowanie mózgu. Obecne są w nich również luteina i beta-karoten – związki o silnym działaniu antyoksydacyjnym, odgrywające kluczową rolę w ochronie wzroku.

Zero waste w praktyce

Szypułki można wykorzystywać w kuchni na wiele sposobów – jako dodatek do smoothie, naparów, a nawet pesto. Zdaniem Radosław Bogusza, w przyszłości mogą znaleźć szersze zastosowanie także w przemyśle spożywczym jako źródło naturalnych ekstraktów.

- To pokazuje, że nawet to, co do tej pory traktowaliśmy jako ‘odpad’, może mieć ogromny potencjał – zarówno w codziennej diecie, jak i w nowych produktach spożywczych.

Źródło: SGGW

Twoja opinia jest dla nas ważna - oceń artykuł:

Czy owoce są ważnym elementem Twojej codziennej diety?

Tak

Nie

Trudno powiedzieć

dieta zdrowe odżywianie alergia alergia pokarmowa

Konsultacja:

Leczenie otyłości

Obserwuj nas na Google News

Acidum folicum Hasco (Tabletki)

Acidum folicum Richter (Tabletki)

Adeksa (Tabletki)

Aminoplasmal Paed 10% (Roztwór do infuzji)

Benfogamma Forte (Tabletki powlekane)

Biosteron (Tabletki)

Detritin (Tabletki powlekane)

Ferrola (Tabletki dojelitowe)

Folacid 0,4 mg (Tabletki)

Folik (Tabletki)

Ibuvit D3 4000 IU (Kapsułki miękkie)

Juvit Multi (Krople doustne, roztwór)

Mounjaro (Roztwór do wstrzykiwań)

Numeta G16%E (Emulsja do infuzji)

Omegaflex plus (Emulsja do infuzji)

Pokaż więcej leków

Polskie owoce na zdrowie. Dlaczego warto korzystać z sezonu i wybierać je świadomie?

Latem polskie owoce pojawiają się w pełni swojej różnorodności. Truskawki, borówki, porzeczki...

Dieta na zdrowe serce po 60. roku życia. Co powinno znaleźć się na talerzu seniora?

Choroby serca i naczyń krwionośnych są jednym z najczęstszych problemów zdrowotnych seniorów....

Probiotyki – dlaczego są ważne dla zdrowia?

Jeszcze kilka lat temu probiotyki kojarzyły się głównie z osłoną podczas antybiotykoterapii....

Leki na otyłość – terapia na lata czy czasowe wsparcie? Wyjaśnia ekspert

Czy farmakoterapia otyłości to rozwiązanie na całe życie, czy jedynie etap leczenia? Na...

Dawka witamin na wiosnę. Co jeść, by wzmocnić odporność i odzyskać energię?

Wiosna to moment, kiedy organizm wyraźnie domaga się regeneracji. Po zimowych miesiącach...

Najczęstsze błędy na diecie low FODMAP. Jak ich uniknąć?

Dieta low FODMAP jest jednym z najlepiej przebadanych narzędzi dietetycznych stosowanych u...

Najnowsze pytania pacjentów

Kiedy warto zgłosić się do lekarza lub obesitologa i skorzystać z profesjonalnej pomocy?

Od dłuższego czasu zmagam się z ciągłym podjadaniem i mam wrażenie, że coraz trudniej jest mi zapanować nad swoimi nawykami żywieniowymi. Moje BMI wskazuje już na nadwagę, a mimo prób wprowadzenia zdrowszego stylu życia masa ciała wciąż rośnie. Zastanawiam się, czy to odpowiedni moment,...

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Warto zgłosić się do lekarza lub obesitologa już teraz, ponieważ narastająca masa ciała mimo podejmowanych prób, BMI w zakresie nadwagi oraz trudność w kontrolowaniu jedzenia są wskazaniem do profesjonalnej oceny przyczyn i dobrania odpowiedniego leczenia.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Zalecana wizyta w warunkach stacjonarnych - lekarz rodzinny/internista; ważny jest pełen wywiad medyczny, badanie pacjenta, które będą poprzedzały ukierunkowanie postępowania (kontrolne bad.laboratoryjne, obrazowe, konsultacje specjalistyczne w razie wskazań). Do uwzględnienia konsultacja dietetyczna (na którą należy zgłosić się z wynikami wykonanych badań) oraz konsultacja psychologiczna.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana stacjonarna wizyta u lekarza POZ. Podczas konsultacji, po przeprowadzonym badaniu, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania i zleci konsultacje u odpowiednich specjalistów.

Aleksandra Zygowska

Obesitolog

Umów wizytę

Zawsze lepiej skorzystać z profesjonalnej pomocy wcześniej - wtedy o wiele łatwiej zapobiegać powikłaniom choroby otyłościowej.
Trzeba przeprowadzić dokładny wywiad oraz znaleźć przyczynę Pani/Pana problemów oraz ją leczyć - nie zawsze farmakologicznie .

Izabela Stanowska

psychoterapeuta poznawczo-behawioralny (CBT)

Umów wizytę

Dzień dobry. Jeśli zauważa Pan/Pani narastające trudności z kontrolowaniem jedzenia, wzrost masy ciała oraz nieskuteczne próby samodzielnych zmian, konsultacja ze specjalistą może być dobrym krokiem. Lekarz pomoże ocenić stan zdrowia, wykluczyć czynniki medyczne wpływające na masę ciała oraz dobrać odpowiednie formy leczenia i wsparcia. Warto również rozważyć pracę z psychoterapeutą lub psychologiem ponieważ podjadanie często jest związane nie tylko z głodem fizycznym, ale także ze stresem, emocjami, nawykami czy sposobem myślenia o jedzeniu. Celem terapii nie jest wyłącznie kontrolowanie masy ciała, ale zrozumienie mechanizmów utrudniających zmianę i wypracowanie bardziej pomocnych strategii. Im wcześniej zostanie podjęta kompleksowa pomoc, tym większa szansa na trwałą poprawę:)

Od pewnego czasu słyszę coraz więcej o lekach na odchudzanie i zastanawiam się, jak właściwie działają oraz czy są bezpieczne.

Mam obawy przed rozpoczęciem takiej terapii, dlatego chciałabym lepiej zrozumieć, na czym polega ich działanie, komu mogą pomóc i jakie mogą powodować skutki uboczne. Czy takie leki rzeczywiście wspierają trwałą utratę masy ciała, czy efekty są tylko chwilowe? Chciałabym zdobyć więcej...

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Jeśli rozważa Pani leczenie farmakologiczne otyłości, warto umówić się na konsultację z lekarzem, który oceni, czy istnieją wskazania do takiej terapii, wykluczy przeciwwskazania oraz dobierze najbezpieczniejszą i najskuteczniejszą metodę leczenia dostosowaną do Pani stanu zdrowia.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Proszę zgłosić się do lekarza rodzinnego/lekarza prowadzącego, który znając Panią jako pacjentkę, mając wiedzę na temat całości obrazu klinicznego, odpowie na Pani pytania, uwzględniając ewentualne wskazania i przeciwwskazania do wdrożenia takiej terapii u Pani.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Regularna dieta i ćwiczenia, a efektów brak - Czy w takiej sytuacji warto skonsultować się z lekarzem i jakie inne możliwości leczenia lub wsparcia może on zaproponować?

Mam wrażenie, że mimo starań - regularnej diety, większej aktywności fizycznej i prób zmiany nawyków - efekty wciąż nie są takie, jakich oczekuję. Zastanawiam się, dlaczego sama dieta i ćwiczenia nie zawsze przynoszą trwałe rezultaty i co może być przyczyną trudności z...

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Tak, warto skonsultować się z lekarzem leczenia otyłości, który oceni możliwe przyczyny trudności, przyjmowane leki i choroby współistniejące oraz może zaproponować wsparcie dietetyczne i psychologiczne, farmakoterapię, a przy ciężkiej otyłości także leczenie bariatryczne.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Wskazana konsultacja u lekarza w warunkach stacjonarnych, w pierwszej kolejności można zgłosić się do lekarza rodzinnego/internisty, który w oparciu o pełen wywiad medyczny, badanie fizykalne zleci niezbędne badania diagnostyczne i ukierunkuje dalsze postępowanie; przyczyną braku efektów redukcji wagi ciała pomimo stosowania metod niefarmakologicznych mogą być schorzenia, które np. będą wymagały wdrożenia odpowiedniego postępowania farmakologicznego; warto również pamiętać o kontroli ginekologicznej.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana stacjonarna wizyta u lekarza bariatry. Podczas konsultacji, po przeprowadzonym badaniu, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania.

Izabela Stanowska

psychoterapeuta poznawczo-behawioralny (CBT)

Umów wizytę

To, że mimo wysiłku nie widzi Pani oczekiwanych efektów, może być źródłem zniechęcenia i frustracji. Warto pamiętać, że masa ciała zależy nie tylko od diety i aktywności fizycznej, ale również od stresu, snu, sposobów regulacji emocji, nawyków oraz czynników zdrowotnych i hormonalnych. Czasami problemem nie jest brak silnej woli, lecz mechanizmy, które utrudniają utrzymanie zmian w dłuższej perspektywie. Może warto przyjrzeć się Pani relacji z jedzeniem, przekonaniom na temat własnego ciała oraz sposobom radzenia sobie z napięciem i trudnymi emocjami. Warto również zweryfikować, czy nie występują medyczne przyczyny utrudniające redukcję masy ciała, konsultując się z lekarzem. Skuteczna i trwała zmiana najczęściej opiera się na połączeniu wsparcia medycznego, psychologicznego oraz stopniowego budowania zdrowych nawyków.

Odczuwam mdłości i wymiotuję - do kogo mam się udać? Czy zrobić usg?

Mój problem przedstawia się tak: od kilku miesięcy (około 10) biorę lek zawierający semaglutyd na odchudzanie, nie mam cukrzycy. Parametry mam w normie (robiłam ostatnio badania). Parę dni temu zjadłam pizzę i dostałam silnego bólu brzucha jakby za pępkiem. Nie spałam cała noc,...

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Przy tych objawach należy wstrzymać kolejną dawkę i zgłosić się jeszcze dziś do internisty/NPL lub na SOR. . .

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana stacjonarna wizyta u lekarza POZ. Podczas konsultacji, po przeprowadzonym badaniu, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Zalecana wizyta u lekarza w warunkach stacjonarnych (lekarz rodzinny/internista), niezbędne jest przeprowadzenie badania fizykalnego, w oparciu o które lekarz ukierunkuje postępowanie diagnostyczne; jeżeli wymieniony lek włączony był przez innego lekarza niż lekarz rodzinny, należy również skonsultować się z lekarzem prowadzącym leczenie powyższym preparatem. W przypadku nagłych, niepokojących dolegliwości - SOR.

Czy mogę już wprowadzać do diety rzeczy trochę zakazane typu pizza, surowe warzywa, kapusta czy alkohol?

15.07 miałem usunięty 3 mm polip z esicy w jelicie podczas kolonoskopii w znieczuleniu ogólnym. Dziś jest 21.07, od drugiego dnia stosowałem dietę lekkostrawne i pozwalałem sobie na kawkę, ale dobrze ją tolerowałem natomiast od 3 dni jem wszystko normalnie i nic się nie dzieje.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Sześć dni po usunięciu małego polipa, przy dobrym samopoczuciu i braku zaleceń indywidualnych, można zwykle wrócić do normalnej diety—pizzy, surowych warzyw i kapusty—wprowadzając je stopniowo, a alkohol spożyć jedynie umiarkowanie, natomiast obfite krwawienie, silny ból brzucha, gorączka lub osłabienie wymagają pilnej konsultacji.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana konsultacja z lekarzem prowadzącym leczenie. Podczas konsultacji, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Właściwa dieta po polipektomii jest istotna; o ile nie było zindywidualizowanych zaleceń (uwzględniających całość obrazu klinicznego np. schorzeń współistniejących) dieta w pierwszych dniach powinna być lekkostrawna, z unikaniem produktów drażniących (np. używki, ostre przyprawy), z uwagą przykładaną również do ilości spożywanego błonnika. W przypadku zaobserwowania dolegliwości - kontrolna ocena przez lekarza prowadzącego (lekarz rodzinny/gastrolog).

Czy to może oznaczać nadmiar drożdży w jelitach? Czy wymaga to interwencji czy samo ustąpi po zmianie sposobu żywienia?

Od jakiegoś czasu z konieczności jadłem jedynie surowe jedzenie, źródłem węglowodanów były dla mnie solone paluszki, surowe owsiane płatki błyskawiczne (zmieszane z rozgniecionymi bananami lub innym płynem) i namoknięte do miękkości surowa kasza gryczana (fabrycznie prażona czyli...

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana stacjonarna wizyta u lekarza POZ. Podejmie on decyzję co do ewentualnej dalszej diagnostyki, skierowania do innych specjalistów i ewentualnego leczenia.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Proszę zgłosić się na wizytę stacjonarną (lekarz rodzinny/internista) - żeby ukierunkować postępowanie trzeba poszerzyć wywiad medyczny i zbadać pacjenta; warto również zgłosić się do dietetyka, który omówi zalecenia żywieniowe i wybierze najbardziej odpowiednie dla Pana.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Nie brzmi to typowo jak „nadmiar drożdży w jelitach” — tzw. zespół fermentacji jelitowej istnieje, ale jest bardzo rzadki i zwykle daje objawy upojenia alkoholem, a nie samo odbijanie. Bardziej prawdopodobne jest, że po dużej ilości surowych/namaczanych węglowodanów i słodyczy dochodzi do fermentacji treści pokarmowej, odbijania i niestrawności/refluksu; warto na kilka–kilkanaście dni wrócić do normalnych gotowanych posiłków, ograniczyć cukry proste i obserwować.

Jest to informacja edukacyjan i nie stanowi ani nie zastępuje konsultacji lekarskiej.
Pozdrawiam,
lek. med. Barbara Matuszkowiak

Moja ferrytyna spada mimo suplementów i dobrej diety - co może być tego przyczyną?

W sierpniu robiłam badania i zaniepokoiła mnie ferrytyna na poziomie 12. Stwierdziłam, że poprawię swoją dietę, żeby była bogata w żelazo. Dodatkowo brałam suplementy z żelazem oraz wspomagające jego wchłanianie. W kwietniu zrobiłam kolejne badania ferrytyna spadła do 9. Lekarz rodzinny skierował...

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Należy skonsultować się z lekarzem prowadzącym, który ukierunkuje dalsze postępowanie. Ważna jest całość obrazu klinicznego i aby znaleźć przyczynę Pani dolegliwości należy poszerzyć diagnostykę, uzupełnić ją o badania obrazowe i konsultacje specjalistyczne (np. usg j.brz., konsultacja ginekologiczna, gastrologiczna) - o ich charakterze decyduje lekarz prowadzący w oparciu o wywiad, badanie fizykalne, wyniki badań dotychczas wykonanych.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana konsultacja z lekarzem prowadzącym leczenie. Podczas konsultacji, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania.

Monika Sierakowska

homeopata

Umów wizytę

W tej sytuacji można rozważyć terapię homeopatyczną. Polega ona na indywidualnym doborze leku homeopatycznego, którego celem jest wsparcie organizmu w odzyskaniu równowagi, a co za tym idzie – wyrównaniu niedoborów i poprawie samopoczucia. Wizytę można umówić u lokalnego homeopaty lub skorzystać z konsultacji online.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Ferrytyna 7–9 oznacza bardzo małe zapasy żelaza, nawet jeśli hemoglobina i żelazo we krwi są jeszcze w normie, więc przy zmęczeniu, marznięciu i wypadaniu włosów warto szukać przyczyny dalszego spadku. Prosze umowic sie do lekarza rodzinnego

(Te informacje mają charakter edukacyjny i nie stanowią ani nie zastępują wizyty u lekarza.)

Czy ból kręgosłupa może być spowodowany przez słabe mięśnie brzucha lub pleców?

Wiek 37 lat, 185 cm i 95 kg (redukcja że 112 kg od stycznia). Przez większość życia żyłem nie zdrowo. Dużo piwa, papierosy, fast food, rekord to było 113 kg. Od szkoły byłem otyły i dość słaby jeśli chodzi o ogólna sprawność fizyczną. Do tego garbilem się coraz bardziej. Nie ma...

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Obserwowane dolegliwości proszę zgłosić lekarzowi prowadzącemu/rodzinnemu, który po kontrolnym badaniu fizykalnym ew.uzupełni diagnostykę o badania obrazowe kręgosłupa, a po ich wykonaniu i ocenie - do uwzględnienia fizjoterapia, odpowiednio dobrane przez fizjoterapeutę ćwiczenia, w tym ćwiczenia wzmacniające.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Ból między łopatkami może wynikać ze słabszych mięśni brzucha i pleców, nagłej zmiany postawy oraz cwiczen ( pompki/hantle )— ciało po latach garbienia się musi się „przestawić”, więc lepiej zwiększać ćwiczenia stopniowo i rozważyć fizjoterapeutę, który dobierze bezpieczne ćwiczenia na odcinek piersiowy, łopatki i core.

Jeśli pojawi się ucisk w klatce, duszność, zimne poty, ból promieniujący do ręki/szczęki, omdlenie albo ból przy wysiłku; planowo warto skontrolować cholesterol, ciśnienie i omówić z lekarzem bezpieczeństwo treningu.

(Te informacje mają charakter edukacyjny i nie stanowią ani nie zastępują wizyty u lekarza.)

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana stacjonarna wizyta u lekarza POZ. Podczas konsultacji, po przeprowadzonym badaniu, specjalista podejmie odpowiednie środki postępowania oraz odpowie na wszystkie pytania.

Czy są jakieś domowe sposoby by pozbyć się hemoroidów?

Choruję na hemoroidy. Czy są jakieś naturalne sposoby by się ich pozbyć raz na zawsze? Chodzi mi o jakieś zioła, dieta. Nie chodzi mi o czopki i maści. Co jeśc i pić by się ich pozbyć i nie wracały.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Nie ma naturalnego sposobu, który usuwa hemoroidy raz na zawsze, ale nawrotom bardzo pomaga miękki stolec: dużo wody, błonnik, warzywa, owoce, siemię lniane lub babka płesznik. Proszę unikać zaparć, parcia, długiego siedzenia na toalecie i skonsultować się z lekarzem, jeśli jest krwawienie, ból lub wypadanie guzków.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Dieta, odpowiedni rodzaj aktywności fizycznej są elementami wspomagającymi, nie prowadzą do zniknięcia hemoroidów. O postępowaniu niefarmakologicznym warto porozmawiać z lekarzem rodzinnym, znającym całość obrazu klinicznego pacjenta (m.in. schorzenia współistniejące), skonsultować się z dietetykiem.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana stacjonarna wizyta u lekarza POZ. Podczas konsultacji, po przeprowadzonym badaniu, specjalista podejmie odpowiednie środki postępowania oraz odpowie na wszystkie pytania.

Jakie badania powinnam wykonać przy ciągłym przenikliwym uczuciu zimna? Do jakiego lekarza się udać?

Od wielu miesięcy zmagam się z ciągłym przenikliwym uczuciem zimna, aż do kości. Do tego zmęczenie po południu/wieczorami, wata w głowie, brak sił. Każdej nocy budzę się kilka razy z takim nieprzyjemnym uczuciem pod skórą, jakby swędzenia albo dyskomfortu w całym ciele. Jestem kobietą mam...

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Warto zacząć od wizyty u lekarza rodzinnego/internisty - po zebraniu wywiadu medycznego, przeprowadzeniu badania fizykalnego - ukierunkuje postępowanie diagnostyczne, zarówno w zakresie badań lab., jak i ew. badań obrazowych czy konsultacji specjalistycznych.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Najlepiej zacząć od lekarza rodzinnego oraz podstawowych badań: morfologii, ferrytyny i żelaza, TSH, glukozy, CRP/OB, elektrolitów, witaminy B12 i kwasu foliowego, bo przewlekłe uczucie zimna i zmęczenie często mają związek z anemią, niedoborami albo niedoczynnością tarczycy.
Jeśli badania wyjdą prawidłowo, a objawy trwają dalej, lekarz zdecyduje, czy potrzebna jest dalsza diagnostyka

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana stacjonarna wizyta u lekarza POZ. Podczas konsultacji, po przeprowadzonym badaniu, specjalista podejmie odpowiednie środki postępowania oraz odpowie na wszystkie pytania,

Do jakiego specjalisty najlepiej się umówić? Jakie są realne szanse na wdrożenie leczenia przy takim obrazie klinicznym?

Chciałabym umówić się na konsultację w sprawie gwałtownego przyrostu masy ciała oraz problemów z kontrolą apetytu. Mam 19 lat (rocznik 2007), 182 cm wzrostu i wagę ok. 86 kg. W ciągu ostatniego roku przytyłam ok. 16 kg mimo skrupulatnego liczenia kalorii i prób utrzymania...

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Opieka powinna być kompleksowa, może ją ukierunkować np. Pani lekarz rodzinny; wskazana konsultacja/opieka endokrynologiczna, na którą należy zabrać wykonane dotychczas wyniki badań; do uwzględnienia opieka Poradni Metabolicznej/Leczenia Otyłości, a także opieka psychoterapeuty.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana stacjonarna wizyta u lekarza POZ. Podczas konsultacji, po przeprowadzonym badaniu, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania.

Tomasz Andrzej Szczęsny

internista, onkolog, internista

Umów wizytę

W takiej sytuacji najlepiej rozpocząć od lekarza rodzinnego, który może wykonać odpowiednie badania wstępne, a następnie – jeśli będzie to konieczne – skierować do specjalistów, zaczynając od endokrynologa, obesitologa lub – w razie potrzeby – psychiatry.
Przy kompleksowym podejściu, obejmującym zarówno aspekt metaboliczny, jak i psychologiczny, rokowanie jest dobre.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Najlepiej umówić się do endokrynologa lub psychiatry (szczególnie z doświadczeniem w zaburzeniach odżywiania), ponieważ epizody utraty kontroli nad jedzeniem wymagają oceny zarówno metabolicznej, jak i psychicznej. Przy takim obrazie klinicznym istnieje realna możliwość wdrożenia leczenia (np. psychoterapia, czasem farmakoterapia), ale decyzja o lekach takich jak Semaglutid zapada dopiero po pełnej diagnostyce i spełnieniu określonych kryteriów medycznych.

Marta Kałuzińska-Rakotoarison

internista

Umów wizytę

Warto rozważyć podjęcie współpracy z lekarzem/zespołem terapeutycznym w ramach poradni leczenia otyłości, gdzie podczas wizyty specjalista będzie miał możliwość dokładnego przeanalizowania problemu zdrowotnego, a także zlecenia i interpretacji badać laboratoryjnych. Kompleksowe podejście do Pana problemu może pomoc w uzyskaniu zdrowej redukcji masy ciała.

Czy mogłabym prosić o radę jak mam zwiększać kalorie? Czy takie przejedzenie jest groźne?

Przez rok jadłam bardzo mało ok. 1300 kcal. Miesiączka mi się zatrzymała. Zwiększyłam wtedy do 2000 kcal i po 4 dniach nie mogłam zasnąć ani nic zjeść przez cały dzień, czułam się bardzo senna, ból z lewej strony klatki piersiowej, głośne bicie serca, ból mięśni. Wtedy przez kolejne...

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Poza opieką i regularną kontrolą lekarza prowadzącego (lekarz rodzinny, lekarz endokrynolog/ginekolog-endokrynolog) niezbędna jest opieka dietetyka, który w oparciu o wywiad, aktualne wyniki badań ustali plan dietetyczny; ponadto wskazana opieka psychologiczna.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana stacjonarna wizyta u lekarza POZ. Podczas konsultacji, po przeprowadzonym badaniu, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Zachęcam do realnej konsultacji z lekarzem rodzinnym. Pozdrawiam

Czy takie zwiększenie ilości jedzenia oraz kalorii jedzenia jest niebezpieczne? Co robić?

Przez kilka miesięcy jadłam bardzo mało ok. 1000-1200 kcal. Ważę 52 kg, wzrost 161 cm. Miesiączka mi się zatrzymała. Kilka dni temu zaczęłam dużo więcej jeść (ok. 2000-2200 kcal). Chyba przesadziłam. Teraz nie mogę nic przełknąć, brzuch pełny. W nocy niemogłam zasnąć. Mięśnie mnie bolą....

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Zalecana wizyta u lekarza w warunkach stacjonarnych - lekarz rodzinny/internista, konsultacja ginekologiczna (ginekolog/endokrynolog), a także opieka dietetyczna, z odpowiednim, indywidualnym planem dietetycznym. Przed wprowadzeniem ew.suplementacji powinny być wykonane badania laboratoryjne.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Opisane dolegliwości nie wyglądają typowo na zespół ponownego odżywienia, który występuje głównie przy ciężkim niedożywieniu; bardziej prawdopodobne są objawy zbyt gwałtownego zwiększenia kalorii po długim ograniczaniu jedzenia (uczucie pełności, wzdęcia, bóle mięśniowe). Najbezpieczniej zwiększać kaloryczność stopniowo, zadbać o regularne posiłki, odpowiednią ilość białka, płynów i elektrolitów (potas, magnez), a jeśli pojawią się obrzęki, kołatania serca, duszność lub nasilony ból w klatce piersiowej – skontaktować się pilnie z lekarzem.

Odpowiedź ma charakter edukacyjny i nie stanowi porady lekarskiej, a jedynie ogólne omówienie pacjentek w podobnym stanie.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana stacjonarna wizyta u lekarza POZ. Podczas konsultacji, po przeprowadzonym badaniu, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania.

Jak zatrzymać dalszy przyrost masy ciała?

Mam 31 lat, 170 cm. Do 27 r.ż. ważyłam 50-51 kg przy normalnym jedzeniu (2200-2600 kcal) i umiarkowanej aktywności. Potem waga wzrosła do 54 kg, a w ostatnich miesiącach do 63 - 64 kg. Zwiększenie aktywności i diety nie przynoszą efektów. Podejrzewałam insulinooporność (senność po...

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Wskazana wizyta w warunkach stacjonarnych u lekarza rodzinnego/internisty, który uzupełni postępowanie diagnostyczne o niezbędne badania (laboratoryjne, obrazowe) i konsultacje (np. endokrynologiczną) uwzględniając dotychczas wykonane badania i badanie fizykalne.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Przy takiej historii warto rozszerzyć diagnostykę o hormony płciowe, prolaktynę, kortyzol, ocenę snu, poziomu stresu i składu ciała (nie tylko masy), bo przyrost wagi bywa związany z zaburzeniami hormonalnymi, przewlekłym stresem lub zmianą metabolizmu z wiekiem. Najrozsądniejszym kierunkiem będzie konsultacja endokrynologiczna (ew. ginekolog-endokrynolog) oraz uporządkowanie regularności posiłków, snu i treningów, zamiast dalszego zaostrzania diety.

Odpowiedź ma charakter edukacyjny i nie stanowi porady lekarskiej, a jedynie ogólne omówienie pacjentek w podobnej sytuacji.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana konsultacja u lekarza prowadzącego leczenie. Podczas konsultacji, po przeprowadzonym badaniu, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania.

Umów wizytę

Dzień dobry, rozumiem frustrację, przyrost masy mimo starań często wynika nie z braku silnej woli, tylko z kilku nakładających się czynników (sen/stres, realna energia z jedzenia i napojów, kompensacja aktywności, leki, hormony, zatrzymanie wody). Przy prawidłowej tarczycy i krzywej insulinowej warto podejść do tematu etapowo:

Najpierw weryfikacja realnego bilansu: przez 7–14 dni proszę zapisać wszystko (także płyny, przekąski, „łyżki”, alkohol, weekendy) oraz aktywność i sen. W praktyce często okazuje się, że średnia tygodniowa różni się od szacowanego 2200–2600 kcal.

Stabilizacja glikemii i sytości: w każdym posiłku białko + warzywa/błonnik + źródło węglowodanów o niższym stopniu przetworzenia; regularne posiłki, a słodkie/“snacki” po posiłku, nie na czczo. Senność po posiłkach i napady głodu często zmniejszają się po takiej korekcie.

Sen i stres: chroniczny niedosyp i stres podnoszą apetyt i zwiększają ochotę na szybkie węglowodany — dlatego w planie zawsze uwzględniam higienę snu i strategię na „napady głodu”.

Wątek ginekologiczny/hormonalny: nieregularne krwawienia mimo antykoncepcji warto skonsultować z ginekologiem lub endokrynologiem (czasem potrzebne są dodatkowe badania i ocena leczenia).

Kiedy do lekarza pilnie: jeśli masa rośnie szybko mimo stałych nawyków, pojawiają się obrzęki, wyraźne pogorszenie samopoczucia lub nasilone objawy ze strony cyklu.

Jeśli chce Pani, mogę pomóc ułożyć plan diagnostyczno-żywieniowy: sprawdzimy realny bilans tygodnia, sytość po posiłkach i dobierzemy strategię, żeby zatrzymać przyrost masy bez restrykcji „na siłę”

Czy jestem w stanie jeszcze schudnąć bez pomocy leków? Jaką dietę lub ćwiczenia wybrać?

Moje BMI wynosi obecnie 40 (waga 102 kg przy wzroście 158 cm), mam hashimoto oraz insulinooporność. Próbowałam schudnąć z lekami, ale to jest zbyt drogie i mało skuteczne dla mnie.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana konsultacja z lekarzem prowadzącym dotychczas leczenie. Podczas konsultacji, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania

Umów wizytę

Przy BMI 40, insulinooporności i hashimoto nadal można schudnąć bez leków. Czasem ciało po prostu potrzebuje spokojniejszego podejścia i trochę więcej czasu, zwłaszcza gdy wcześniej było pod dużą presją zmian.
W takich sytuacjach bardzo pomaga plan żywieniowy ułożony tak, żeby był do udźwignięcia na co dzień — bez poczucia walki ze sobą, raczej z myślą o tym, żeby zadbać o energię, sytość i lepsze samopoczucie. Równie ważny jest ruch dobrany do możliwości, żeby nie przeciążał, tylko wspierał.
Jeśli wcześniejsze próby kończyły się frustracją, to nie znaczy, że nic już nie zadziała. Często potrzeba po prostu podejścia, które uwzględni choroby towarzyszące i to, jak organizm reaguje na zmiany.
Warto też pozostać pod opieką specjalistów — dietetyka i endokrynologa — którzy mogą pomóc dopasować sposób pracy do aktualnej sytuacji zdrowotnej.
Życzę dużo wytrwałości i satysfakcji z małych kroków, które naprawdę mogą przynieść zmianę.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Zalecana konsultacja dietetyczna/opieka poradni metabolicznej, konsultacja z trenerem, który w oparciu o stan kliniczny wdroży odpowiedni plan postępowania w zakresie aktywności fizycznej.

Maksymilian Gniadek

lekarz

Umów wizytę

Można schudnąć bez leków , ale wymaga to jasnego planu, samozaparcia, konsekwencji oraz kontroli lekarskich. Kluczowe jest zastosowanie planu wysiłkowego i żywieniowego dostosowanego do stanu zdrowia. Równie ważne jest trzymanie w ryzach choroby podstawowej. Nie jest to proste.
W procesie odchudzania ważna jest też kondycja psychiczna, ponieważ stres, presja i zbyt restrykcyjne podejście, nadmierny krytycyzm może utrudniać osiągnięcie trwałych efektów.
Każda metoda odchudzania — niesie ze sobą określone konsekwencje i ryzyko, dlatego powinna być prowadzona pod nadzorem dobrego specjalisty.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Przy BMI 40 nawet 5–10% redukcji masy przynosi dużą poprawę zdrowia; warto pracować z dietetykiem znającym zagadnienie insulinooporności i ch Hashimoto - leki nie są jedyną drogą. Powodzenia

Pokaż więcej pytań

Dziękujemy

Twoje pytanie zostało wysłane. Nasi specjaliści udzielają odpowiedzi zwykle do kilkunastu godzin od zadanego pytania. Wszystkie odpowiedzi zostaną wysłane na adres e‑mail, który podałeś w formularzu.

lub Umów się na konsultację

Serwis HaloDoctor ma charakter wyłącznie informacyjny i edukacyjny i w żadnym wypadku nie zastępuje konsultacji medycznej. W celu dokładnej diagnozy zalecany jest kontakt z lekarzem. Jeśli jesteś chory, potrzebujesz konsultacji lekarskiej, e‑Recepty lub zwolnienia lekarskiego umów wizytę teraz. Nasi lekarze są do Twojej dyspozycji 24 godziny na dobę!

Polskie owoce na zdrowie. Dlaczego warto korzystać z sezonu i wybierać je świadomie?

Latem polskie owoce pojawiają się w pełni swojej różnorodności. Truskawki, borówki, porzeczki...

Dieta na zdrowe serce po 60. roku życia. Co powinno znaleźć się na talerzu seniora?

Choroby serca i naczyń krwionośnych są jednym z najczęstszych problemów zdrowotnych seniorów....

Probiotyki – dlaczego są ważne dla zdrowia?

Jeszcze kilka lat temu probiotyki kojarzyły się głównie z osłoną podczas antybiotykoterapii....

Leki na otyłość – terapia na lata czy czasowe wsparcie? Wyjaśnia ekspert

Czy farmakoterapia otyłości to rozwiązanie na całe życie, czy jedynie etap leczenia? Na...

Dawka witamin na wiosnę. Co jeść, by wzmocnić odporność i odzyskać energię?

Wiosna to moment, kiedy organizm wyraźnie domaga się regeneracji. Po zimowych miesiącach...

Najczęstsze błędy na diecie low FODMAP. Jak ich uniknąć?

Dieta low FODMAP jest jednym z najlepiej przebadanych narzędzi dietetycznych stosowanych u...

Pokaż wszystkie artykuły

Blada kreska na teście ciążowym. Czy oznacza ciążę?

Recepta na Pylera: co warto wiedzieć przed rozpoczęciem kuracji antybiotykowej?

Leki GLP-1 w Polsce — lista preparatów, ceny i refundacja w 2026 roku

L4 po operacji przepukliny. Jak długo trwa rekonwalescencja?

L4 po operacji. Ile dni przysługuje i co wpływa na długość rekonwalescencji?

Fenotypy otyłości. Dlaczego ta sama dieta nie działa u każdego? Prof. Karolina Kędzierska-Kapuza wyjaśnia

Otyłość nie jest jedną chorobą, lecz grupą schorzeń o różnych przyczynach i mechanizmach. To...

Ciągle masz ochotę na słodycze? To nie zawsze głód. Dietetyk wyjaśnia, skąd bierze się apetyt na słodkie

Masz ochotę na czekoladę, choć dopiero co zjadłeś obiad? Wieczorem trudno Ci odmówić sobie...

Schudnąć 5 kg w tydzień – czy to możliwe? Lekarz wyjaśnia, co naprawdę tracisz

Czy można schudnąć 5 kg w tydzień i czy jest to bezpieczne? Choć internet pełen jest obietnic...

E-Zwolnienie z powodu zespołu bolesnego barku. Kto może wystawić L4?

Andropauza. O czym powinien wiedzieć mężczyzna

Gorączka połogowa. Wymaga szybkiej diagnozy i leczenia

Mroczna strona sharentingu? Psycholog: rodzicu, pomyśl dwa razy

Światowy Dzień Otyłości 2026. Otyłość to choroba przewlekła – kiedy zgłosić s...

Szypułki truskawek - nowy hit zdrowej kuchni i zero waste

Więcej niż smak – co zawierają truskawki?

Uwaga na alergie

Szypułki – zielony skarb, nie odpad

Zero waste w praktyce

Leki powiązane z tematem: