Sylwester to czas, który celebrujemy z najbliższymi i cieszymy się wyjątkowymi smakami. Jednak tradycyjne przekąski sylwestrowe często bywają ciężkostrawne i pełne kalorii. Jak połączyć przyjemność z jedzenia z troską o zdrowie? Oto propozycje od dietetyk Anny Mazany – lekkie, zdrowe i pyszne przepisy, które zachwycą Twoich gości!
Porcja: 1
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki:
150 g buraków gotowanych
200 g rukoli
40 g sera feta
10 g pestek dyni łuskanych
10 g pestek słonecznika łuskanych
1 łyżka oliwy z oliwek
4 łyżeczki musztardy
Wartości odżywcze:
Kalorie: 458 kcal
Tłuszcz: 32,6 g
Węglowodany: 23,91 g
Białko: 20,23 g
Przygotowanie:
Efekt: Wyjątkowo lekka i kolorowa przekąska, która zachwyci wyglądem i smakiem!
Porcje: 2
Czas przygotowania: 15 minut + 30 minut gotowania
Składniki:
235 g makaronu ryżowego
180 g tofu naturalnego
270 g liści szpinaku
2 łyżki oleju rzepakowego
3 ząbki czosnku
Wartości odżywcze (na 1 porcję):
Kalorie: 641 kcal
Tłuszcz: 16,54 g
Węglowodany: 97,58 g
Białko: 22,99 g
Przygotowanie:
Efekt: Lekka alternatywa dla klasycznych dań makaronowych – idealna na ciepło!
Porcje: 8
Czas przygotowania: 10 minut + 15 minut pieczenia
Składniki:
150 g płatków owsianych
2 łyżki miodu
1 mały banan
100 g borówek amerykańskich
100 g malin
40 g suszonej żurawiny
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżeczka cynamonu
Wartości odżywcze (na 1 porcję):
Kalorie: 130 kcal
Tłuszcz: 1,74 g
Węglowodany: 27,9 g
Białko: 2,9 g
Przygotowanie:
Efekt: Zdrowa, owocowa przekąska, która zadowoli miłośników słodkości!
Zdrowe menu sylwestrowe nie musi być trudne ani czasochłonne w przygotowaniu. Propozycje dietetyk Anny Mazany to idealna równowaga między smakiem, lekkością i wartością odżywczą. Postaw na kolorowe dania, które zachwycą Twoich gości i sprawią, że Sylwester będzie nie tylko wyjątkowy, ale też zdrowy!
Życzymy smacznego i szczęśliwego Nowego Roku!
Ultraprzetworzone pieczywo a ryzyko nieswoistych chorób zapalnych jelit. Co wykazało badanie PURE?
Niska ferrytyna – jak dieta może pomóc odbudować magazyny żelaza?
Polskie owoce na zdrowie. Dlaczego warto korzystać z sezonu i wybierać je świadomie?
Dieta na zdrowe serce po 60. roku życia. Co powinno znaleźć się na talerzu seniora?
Probiotyki – dlaczego są ważne dla zdrowia?
Leki na otyłość – terapia na lata czy czasowe wsparcie? Wyjaśnia ekspert
Serwis HaloDoctor ma charakter wyłącznie informacyjny i edukacyjny i w żadnym wypadku nie zastępuje konsultacji medycznej. W celu dokładnej diagnozy zalecany jest kontakt z lekarzem. Jeśli jesteś chory, potrzebujesz konsultacji lekarskiej, e‑Recepty lub zwolnienia lekarskiego umów wizytę teraz. Nasi lekarze są do Twojej dyspozycji 24 godziny na dobę!
Ultraprzetworzone pieczywo a ryzyko nieswoistych chorób zapalnych jelit. Co wykazało badanie PURE?
Niska ferrytyna – jak dieta może pomóc odbudować magazyny żelaza?
Polskie owoce na zdrowie. Dlaczego warto korzystać z sezonu i wybierać je świadomie?
Dieta na zdrowe serce po 60. roku życia. Co powinno znaleźć się na talerzu seniora?
Probiotyki – dlaczego są ważne dla zdrowia?
Leki na otyłość – terapia na lata czy czasowe wsparcie? Wyjaśnia ekspert
Ultraprzetworzone pieczywo a ryzyko nieswoistych chorób zapalnych jelit. Co wykazało badanie PURE?
Koniec drożdżówek i chipsów w szkole? Duże zmiany w diecie dzieci szkolnych od września
Deficyt kaloryczny bez liczenia kalorii. Dietetyk wyjaśnia, jak schudnąć „na oko”