Obrzęk języka może być wynikiem różnych przyczyn, w tym reakcji alergicznych, infekcji, urazów mechanicznych, czy stanów zapalnych. Alergie na pokarmy, leki lub użądlenia owadów mogą prowadzić do szybkiego i potencjalnie niebezpiecznego obrzęku języka, zwanego obrzękiem naczynioruchowym. Infekcje bakteryjne lub wirusowe, takie jak opryszczka, mogą również powodować opuchliznę i ból języka. W przypadku nagłego obrzęku języka, szczególnie jeśli towarzyszą mu trudności w oddychaniu, konieczna jest natychmiastowa interwencja medyczna.