Insulinooporność to stan, w którym komórki organizmu stają się mniej wrażliwe na działanie insuliny, co prowadzi do nieprawidłowej regulacji poziomu cukru we krwi. Jest to kluczowy mechanizm występujący w cukrzycy typu 2 oraz może być związany z otyłością, brakiem aktywności fizycznej i niezdrowym stylem życia. Skuteczne zarządzanie insulinoopornością obejmuje kontrolę masy ciała, regularną aktywność fizyczną oraz zdrową dietę bogatą w warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe i białka o niskiej zawartości tłuszczu. W niektórych przypadkach może być również konieczne stosowanie leków hipoglikemizujących pod nadzorem lekarza w celu kontrolowania poziomu cukru we krwi.