Nadwaga. Jak dietetyk może pomóc w utracie masy ciała?

Nadwaga a otyłość. Kiedy powinniśmy pomyśleć o utracie masy ciała?

Nadwaga i otyłość są dwoma terminami, które odnoszą się do nadmiernego nagromadzenia tkanki tłuszczowej w organizmie. Oba stany wiążą się z niekorzystnym wpływem na zdrowie i mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.

Nadwaga to stan, w którym waga osoby przekracza normy uznane za zdrowe dla jej wzrostu, wieku i płci. Często określa się ją, stosując wskaźnik masy ciała (BMI), który oblicza się jako stosunek masy ciała (w kilogramach) do kwadratu wzrostu (w metrach). Osoby z BMI między 25 a 29,9 uważane są za nadwagę. Nadwaga może być wynikiem nadmiernego spożycia kalorii w stosunku do wydatków energetycznych organizmu - wyjaśnia Agata  Bilińska.

Z kolei o otyłości mówi tak:

Otyłość to bardziej zaawansowany stan, w którym osoba ma znacznie nadmierną ilość tkanki tłuszczowej w organizmie. Otyłość jest zazwyczaj klasyfikowana na podstawie wskaźnika masy ciała (BMI). Otyłość jest związana z podwyższonym ryzykiem wystąpienia wielu poważnych chorób, takich jak choroby serca, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca typu 2, niektóre nowotwory i choroby układu oddechowego - tłumaczy psychodietetyczka.

Jak podkreśla dietetyczka, nie powinniśmy również nadmiernie przywiązywać się do wszelkiej maści wskaźników i statystyk, na problem nadmiaru kilogramów spojrzeć kompleksowo:

Warto podkreślić, że wskaźnik masy ciała (BMI) jest tylko jednym z narzędzi do diagnozowania nadwagi i otyłości, a nie uwzględnia różnic w składzie ciała i innych czynników wpływających na zdrowie. Istotne jest również rozważenie innych parametrów, takich jak obwód talii i wskaźnik tłuszczu ciała.

Żonaci mężczyźni tyją częściej? Oto co mówią wyniki badań

Wegovy: zastrzyk na otyłość i nadwagę. Co trzeba wiedzieć?

Waga ważniejsza niż kompetencje? Stygmatyzacja otyłości uderza w kariery i zdrowie Polaków

Ten popularny wskaźnik nie zawsze mówi prawdę: sprawdź, kiedy!

Czy wynik BMI zmienia się po ciąży? Nawyki żywieniowe, które wpływają na wynik

Recepta na Escapelle przy nagłej zmianie masy ciała. Czy waga wpływa na skuteczność?

Co powoduje, że tyjemy?

Bezpośrednią przyczyną odpowiedzialną za przyrost masy ciała jest: nadmierna ilość kilokalorii przyjmowanych z pożywienia w stosunku do energii wydatkowanej przez organizm.

Nie zwiększymy masy ciała od obecności konkretnego produktu w diecie, co jest błędnym przekonaniem, nadal funkcjonującym w opinii publicznej - dodaje Agata Bilińska.

Kiedy powinniśmy skorzystać pomocy specjalisty?

Proces utraty masy ciała oznacza dla pacjenta pracę na wielu polach: dietetycznym, zdrowotnym, psychicznym, społecznym. Czasami pomoc specjalistów okazuje się niezbędna. Agata Bilińska wylicza sygnały, które mogą wskazywać na potrzebę specjalistycznej konsultacji:

• Nagły i niekontrolowany przyrost masy ciała:

Jeśli zauważymy, że nasza masa ciała szybko wzrasta, pomimo braku zmian w diecie i aktywności fizycznej, warto udać się do lekarza w celu zdiagnozowania przyczyn tego niepokojącego przyrostu.

• Obecność chorób współistniejących.

Warto skorzystać z pomocy specjalistów na przykład w poradni metabolicznej - podaje przykład Agata Bilińska.

Ponadto konsultację ze specjalista warto podjąć w wypadku trudności i kłopotów w samodzielnej utracie masy ciała i podejrzenia wystąpienia zaburzeń odżywiania.

Jak przygotować się do wizyty u dietetyka? Jakie badania warto wykonać?

Przygotowanie się do wizyty w gabinecie dietetyka jest kluczowe, aby uzyskać jak najwięcej korzyści i jak najlepiej wykorzystać czas z profesjonalistą. Psychodietetyczka, twórczyni Platformy dietetyka Agata Bilińska podpowiada, jak co zabrać ze sobą na pierwszą wizytę u dietetyka:

Warto przygotować dzienniczek żywieniowy, w którym na bieżąco notowane będą spożywane pokarmy i płyny  wraz z godzinami ich przyjmowania oraz ilości w miarach domowych, na przykład: szklanka, łyżka, sztuka.

Jeśli badania medyczne to:

Aktualne wyniki badań do 3 miesięcy. Podczas pierwszej konsultacji dietetyk pokieruje pacjentem,  jakie badania warto wykonać.

Ważne również spisać nazwy handlowe leków jakie zażywamy wraz z dawkami.

O co pyta dietetyk podczas pierwszej wizyty?

Podczas pierwszej wizyty u dietetyka, specjalista będzie starał się uzyskać jak najwięcej informacji o zdrowiu, nawykach żywieniowych, stylu życia i celach związanych z dietą.

To pozwoli dietetykowi zrozumieć pacjentowi potrzeby żywieniowe i opracować odpowiedni plan żywieniowy dostosowany do jego indywidualnych potrzeb - wyjaśnia Agata Bilińska.

Forma współpracy jest zależna od dietetyka, z którym pacjent nawiąże kontakt.

Z pewnością również powinniśmy być przygotowani na pytania o:

• historię zdrowia,
• cel wizyty,
• historię żywieniową: obecne nawyki żywieniowe, preferencje kulinarne, jakie produkty spożywa pacjent, częstotliwość posiłków, ilość wypijanych płynów, czy spożywa przekąski, a także o jego ulubione potrawy i napoje, aktywność fizyczną i styl życia.

W tak szczegółowym wywiadzie nie chodzi bynajmniej o nadmierną ciekawość dietetyka:

Te pytania pomogą dietetykowi zdobyć wiedzę, która pozwoli mu na opracowanie spersonalizowanego planu żywieniowego, który będzie dostosowany do indywidualnych potrzeb pacjenta, celów i warunków zdrowotnych. Ważne jest, aby być szczerym i dokładnym podczas udzielania odpowiedzi, aby dieta mogła być odpowiednio skrojona do Twojego zdrowia i stylu życia - podkreśla dietetyk kliniczna.

Konsultacja trwa 60 minut. Jest to wystarczający czas, by poznać potrzeby pacjenta.

Przyszli pacjenci gabinetów dietetycznych z pewnością zastanawiają się co lepsze: szczegółowy plan diety z rozpisanymi posiłkami, czy wyliczone makro pozostawiające swobodę komponowania posiłków?

Tu specjalista podejmuje decyzję wspólnie z pacjentem, na podstawie jego potrzeb i oczekiwań szczegółowo omówionych na konsultacji - wyjaśnia.

Jak powinien przebiegać proces utrata masy ciała?

Proces utraty zbędnych kilogramów jest indywidualny i zależy od wielu czynników, takich jak cel utraty wagi,ogólny stan zdrowia, aktywność fizyczna, nawyki żywieniowe i indywidualne preferencje.

O sukcesie w utracie masy ciała mogą przesądzić między innymi regularne spotkania z dietetykiem. Częstotliwość spotkań z dietetykiem zależy od potrzeb pacjenta i postępów w procesie utraty masy ciała. W początkowej fazie procesu spotkania mogą być bardziej częste, aby dostosować plan żywieniowy i monitorować postępy. Później, gdy już ustabilizują się nawyki żywieniowe, spotkania mogą odbywać się z dłuższymi przerwami między konsultacjami - precyzuje Agata Bilińska.

Dodaje również, że utrata masy ciała to długoterminowy proces:

Utrata masy ciała i jej utrzymanie na oczekiwanym poziomie to długoterminowy proces. Ważne jest, aby wprowadzać stopniowe i trwałe zmiany w swoim stylu życia, które będzie można utrzymać przez dłuższy czas.

Warto podkreślić, że każda osoba jest inna, a proces utraty wagi będzie indywidualny.

Wizyty gabinecie dietetyka online. Warto?

Jak się okazuje to bardzo dobre pytanie:

Obecnie coraz więcej osób decyduje się na taką formę współpracy. Jest ona tak samo wartościowa jak współpraca w formie stacjonarnej.

I wymienia korzyści wynikające z takiej współpracy:

Pacjentom łatwiej utrzymać systematyczność spotkań. Z moich obserwacji wynika, że pacjenci czują się swobodnie, konsultując się z własnego domu, w którym czują się bezpiecznie - konstatuje Agata Bilińska.

Utrata masy ciała. Nieśmiertelne mity

W świadomości społecznej funkcjonuje wiele mitów i przekonań dotyczących procesu redukcji masy ciała. Niestety, wiele z nich może być mylących, wręcz szkodliwych dla zdrowia i skutecznego odchudzania. Często wynika to z nierzetelnych źródeł oraz kierowania się opinią osób, które nie są specjalistami w dziedzinie dietetyki.

Psychodietetyczka Agata Bilińska wymienia te najczęstsze:

Błędnym przekonaniem jest, że redukcja masy ciała jest możliwa tylko w połączeniu z aktywnością fizyczną. Jak wyżej - redukcja masy ciała wymaga deficytu kalorycznego. Należy przyjąć mniej kilokalorii niż organizm potrzebuje.

Eliminacja produktów spożywczych jest konieczna. To przekonanie wywołuje u pacjentów więcej szkód niż korzyści. Negatywnie wpływa na dobrą relację na linii człowiek - pożywienie. Prowadzi także do niedoborów pokarmowych.

Głodówka jest sposobem na utratę masy ciała.

Bazowanie na produktach typu: light.

Redukcja masy ciała wiąże się z rezygnacją z ulubionych potraw.

Otyłość wynika z obecności węglowodanów w diecie.

To są najczęstsze mity, z jakimi spotykam się na co dzień w gabinecie dietetycznym - podsumowuje Agata Bilińska.