2023-05-21

Czy owsianka, którą codziennie spożywam, ze względu na kwas fitynowy może przyczyniać się do niedoboru żelaza?

Od dwóch lat, codziennie rano jem owsiankę z 4 łyżek płatków owsianych górskich i 4 łyżek płatków owsianych błyskawicznych, do której dodaje dwie łyżki świeżo zmielonego siemienia lnianego, łyżeczkę kakao i trochę cynamonu. Owsiankę zalewam wrzątkiem i czekam kilka minut do wchłonięcia płynu i napęcznienia płatków. W badaniach krwi wyszło, że mam bardzo niski poziom ferrytyny, około 11 jednostek. Czy powinnam koniecznie gotować owsiankę aby pozbyć się kwasu fitynowego? 

Znajdź specjalistę w twojej okolicy
Dietetyk w Dąbrowie Górniczej Internista w Katowicach Dietetyk w Warszawie Internista w Dąbrowie Górniczej Dietetyk w Katowicach Internista w Bielsku-Białej Dietetyk w Bielsku-Białej Internista w Warszawie

Treści zawarte w Serwisie mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a lekarzem. Serwis ma charakter wyłącznie informacyjny i edukacyjny i w żadnym wypadku nie zastępuje konsultacji medycznej.  W celu dokładnej diagnozy zalecany jest kontakt z lekarzem.
Dziękujemy
Twoje pytanie zostało wysłane. Nasi specjaliści udzielają odpowiedzi zwykle do kilkunastu godzin od zadanego pytania. Wszystkie odpowiedzi zostaną wysłane na adres e‑mail, który podałeś w formularzu.
lub Umów się na konsultację
Chcesz zadać pytanie i otrzymać odpowiedź od kilku lekarzy?
Zadaj je przez poniższy formularz. Po zatwierdzeniu przez naszego moderatora pytanie zostanie opublikowane, a lekarze będą mogli na nie publicznie odpowiedzieć.
Musisz napisać jeszcze: 50 znaków.
Pytania i odpowiedzi
* Na podany adres e-mail otrzymasz powiadomienie o odpowiedziach na Twoje pytanie. Adres nie będzie widoczny publicznie.
Uzyskaj odpowiedzi dzięki konsultacji online
Potrzebujesz specjalistycznej porady, recepty, zwolnienia lekarskiego (L4) lub skierowania umów konsultację online. Konsultacja lekarska online w 15 minut bez wychodzenia z domu z Receptą na twój telefon.
Nasi specjaliści Jak to działa? Recepta online
Uzyskaj odpowiedzi
6107
Pytań zadanych
przez pacjentów
separator
16054
Odpowiedzi

udzielonych przez specjalistów

separator
+142
Lekarzy i specjalistów
udzielających odpowiedzi
e-Recepta Przeziębienie e-Recepta Znajdź lek L4 L4