30.04.2026 
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) opublikował pilny komunikat dotyczący bezpieczeństwa żywności. W jednej z partii popularnego produktu – liści melisy marki Kawon – wykryto obecność bakterii Salmonella. Produkt został natychmiast objęty procedurą wycofania z rynku, a konsumenci proszeni są o szczególną ostrożność.
Salmonella w melisie – co wykryto?
Jakie partie melisy Kawon zostały wycofane?
Dlaczego Salmonella w żywności jest groźna?
Co zrobić, jeśli masz wycofaną melisę?
Dlaczego takie komunikaty są ważne?
W wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono obecność bakterii Salmonella spp. w 1 z 5 badanych próbek produktu. Jak podkreśla GIS, zgodnie z oceną ryzyka ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – PIB, produkt może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
Ryzyko dotyczy nie tylko bezpośredniego spożycia, ale również tzw. wtórnego skażenia, czyli przeniesienia bakterii na ręce, powierzchnie kuchenne czy inne produkty spożywcze.
Wycofane partie:
Bakterie Salmonella są jedną z najczęstszych przyczyn zatruć pokarmowych. Do zakażenia dochodzi najczęściej drogą pokarmową – po spożyciu skażonej żywności.
Typowe objawy salmonellozy to:
Objawy zwykle pojawiają się od kilku godzin do kilku dni po kontakcie z bakterią. U dzieci, osób starszych i osób z obniżoną odpornością infekcja może przebiegać ciężej i wymagać leczenia szpitalnego.
GIS apeluje, aby nie spożywać produktów z wymienionych partii. Jeśli produkt znajduje się w domu, należy go wyrzucić lub zwrócić do miejsca zakupu.
W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu produktu, zalecany jest kontakt z lekarzem.
Szczegółowe informacje dotyczące zakażeń Salmonella można znaleźć na stronie GIS w sekcji chorób zakaźnych.
Takie ostrzeżenia, choć niepokojące, są efektem rutynowych kontroli, które mają na celu ochronę zdrowia konsumentów. Dzięki systemowi monitoringu możliwe jest szybkie wykrycie zagrożeń i wycofanie produktów z rynku zanim dojdzie do szerszych zakażeń.
Znajdź odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania.
Wycofaniu podlegają trzy partie produktu: 169.2026, 117.2026 oraz 257.2026 o różnych datach minimalnej trwałości. Wszystkie zostały objęte ostrzeżeniem GIS ze względu na wykrycie bakterii Salmonella spp..
Zakażenie Salmonellą najczęściej powoduje biegunkę, bóle brzucha, gorączkę oraz nudności i wymioty. Objawy mogą pojawić się w ciągu kilku godzin do kilku dni po spożyciu skażonej żywności.
Jeśli wystąpią objawy zatrucia pokarmowego, należy skontaktować się z lekarzem. W przypadku braku objawów zaleca się obserwację organizmu i unikanie dalszego spożywania produktu z objętej partii.
GIS ostrzega: nie spożywaj jaj z tej partii. Ryzyko zakażenia Salmonellą
Przed majówką warto to wiedzieć: kiedy nie jechać na SOR
GIS ostrzega: popularny ser wycofany z rynku z powodu groźnej bakterii Listeria
Nie jedz tego tatara. Wykryto groźną bakterię Salmonella
GIS ostrzega: kolejne produkty dla niemowląt wycofywane z rynku
Wariant grypy K – jak wyglądają objawy i na co uważać?
Serwis HaloDoctor ma charakter wyłącznie informacyjny i edukacyjny i w żadnym wypadku nie zastępuje konsultacji medycznej. W celu dokładnej diagnozy zalecany jest kontakt z lekarzem. Jeśli jesteś chory, potrzebujesz konsultacji lekarskiej, e‑Recepty lub zwolnienia lekarskiego umów wizytę teraz. Nasi lekarze są do Twojej dyspozycji 24 godziny na dobę!
GIS ostrzega: nie spożywaj jaj z tej partii. Ryzyko zakażenia Salmonellą
Przed majówką warto to wiedzieć: kiedy nie jechać na SOR
GIS ostrzega: popularny ser wycofany z rynku z powodu groźnej bakterii Listeria
Nie jedz tego tatara. Wykryto groźną bakterię Salmonella
GIS ostrzega: kolejne produkty dla niemowląt wycofywane z rynku
Wariant grypy K – jak wyglądają objawy i na co uważać?
Jak wejść w Nowy Rok z pozytywnym nastawieniem? Psycholog odpowiada
Recepta na ellaOne, gdy cykl nagle się wydłużył. Jak interpretować tę zmianę?
Uzależnienie dziecka od gier komputerowych. Jak je rozpoznać?
Czy „Teściowie 3” zniechęcą do wizyty u psychiatry? Ekspertka wyjaśnia, co je...
Twój kalkulator alkoholu we krwi online. Zweryfikuj stężenie alkoholu w organ...
Internista Warszawa
Internista Olsztyn
Internista Białystok
Internista Lublin
Internista Kielce
Internista Kraków
Internista Rzeszów
Internista Katowice
Internista Opole
Internista Wrocław
Internista Poznań
Internista Gorzów Wielkopolski
Internista Szczecin
Internista Gdańsk
Internista Bydgoszcz
Internista Łódź
