ck
Zgoda
Szczegóły
O plikach cookies
Niniejsza strona korzysta z plików cookie
Wykorzystujemy pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w naszej witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług.
Ciasteczka systemowe
Niezbędne pliki cookie przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.
Ciasteczka reklamowe
Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych użytkowników i tym samym bardziej cenne dla wydawców i reklamodawców strony trzeciej.
Ciasteczka statystyczne
Statystyczne pliki cookie pomagają właścicielem stron internetowych zrozumieć, w jaki sposób różni użytkownicy zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.
Pliki cookie (ciasteczka) to małe pliki tekstowe, które mogą być stosowane przez strony internetowe, aby użytkownicy mogli korzystać ze stron w bardziej sprawny sposób.

Prawo stanowi, że możemy przechowywać pliki cookie na urządzeniu użytkownika, jeśli jest to niezbędne do funkcjonowania niniejszej strony. Do wszystkich innych rodzajów plików cookie potrzebujemy zezwolenia użytkownika.

Niniejsza strona korzysta z różnych rodzajów plików cookie. Niektóre pliki cookie umieszczane są przez usługi stron trzecich, które pojawiają się na naszych stronach.

W dowolnej chwili możesz wycofać swoją zgodę w Deklaracji dot. plików cookie na naszej witrynie.

Dowiedz się więcej na temat tego, kim jesteśmy, jak można się z nami skontaktować i w jaki sposób przetwarzamy dane osobowe w ramach Polityki prywatności.

Prosimy o podanie identyfikatora Pana(Pani) zgody i daty kontaktu z nami w sprawie Pana(Pani) zgody
Spersonalizuj cog
Zastosuj wybory
Tylko niezbędne
Zezwól na wszystkie
haloDoctor
menu
EN ZALOGUJ SIĘ
Szukaj
RECEPTA L4 ONLINE
LEKARZE angle
icon
NAJCZĘŚCIEJ WYBIERANE
Psychiatra Ginekolog Pediatra Laryngolog
Internista Dermatolog Neurolog Kardiolog
Lekarz rodzinny Psycholog Urolog medycyna estetyczna Medycyna estetyczna
Psychiatra Internista Lekarz rodzinny Ginekolog medycyna estetyczna Medycyna estetyczna
Nie znalazłeś? Mamy ponad 50 specjalizacji
Zobacz wszystkie Zobacz wszystkie specjalizacje angle
ZDROWIE angle
PRZEGLĄDAJ TEMATY
zdrowie az Zdrowie A-Z Encyklopedia objawów i tematów Choroby Choroby Przyczyny, leczenie Znajdź lek Znajdź lek Informacje o lekach
news NEWS Najnowsze artykuły eksperckie i porady
NOWE SERWISY
medycyna estetyczna Medycyna estetyczna Otyłość Dieta i otyłość
ZAPYTAJ LEKARZA
  1. Artykuły
  2. GIS ostrzega: wycofano partię hummusu. Wykryto niezadeklarowany gluten
  1. Artykuły
  2. GIS ostrzega: wycofano partię hummusu. Wykryto niezadeklarowany gluten

GIS ostrzega: wycofano partię hummusu. Wykryto niezadeklarowany gluten

date 11.07.2026
google Dodaj w Google
Monika Krzepina Autor: Monika Krzepina
GIS ostrzega: wycofano partię hummusu. Wykryto niezadeklarowany gluten
Źródło: Adobe Stock

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Powodem jest wykrycie niezadeklarowanej obecności glutenu w jednej partii hummusu marki Carrefour Sensation. Produkt może stanowić zagrożenie dla osób cierpiących na alergię lub nietolerancję glutenu.

GIS ostrzega: wycofano partię hummusu. Wykryto niezadeklarowany gluten
Źródło: Adobe Stock
Spis treści
arrow W hummusie wykryto gluten powyżej dopuszczalnego poziomu arrow Produkt objęty ostrzeżeniem GIS arrow Produkt został wycofany ze sprzedaży arrow Zalecenia dla konsumentów

W hummusie wykryto gluten powyżej dopuszczalnego poziomu

 

Jak poinformował GIS, podczas kontroli stwierdzono obecność glutenu na poziomie przekraczającym 80 mg/kg w produkcie, który na etykiecie nie zawierał informacji o obecności tego alergenu.

 

Spożycie takiego produktu przez osoby z celiakią, alergią na gluten lub silną nietolerancją może prowadzić do wystąpienia niepożądanych reakcji organizmu, w tym objawów alergicznych oraz dolegliwości ze strony układu pokarmowego.

 

arrow GIS ostrzega przed serami. Wykryto Listerię w 5 z 5 próbek
arrow GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli
arrow Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo
arrow GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria
arrow NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach
arrow Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci

Produkt objęty ostrzeżeniem GIS

 

Wycofaniem objęto następującą partię produktu:

 

  • Nazwa produktu: Carrefour Sensation, Vegetal Hummus z solą morską
  • Masa netto: 190 g
  • Numer partii: 04 009 2
  • Data minimalnej trwałości: 31.01.2028
  • Producent: Greek Trade Sp. z o.o., ul. Tadeusza Śliwiaka 14, 30-797 Kraków
  • Dystrybutor: Carrefour Polska Sp. z o.o., ul. Targowa 72, 03-734 Warszawa

 

Osoby, które kupiły hummus z podanej partii i mają nietolerancję lub alergię na gluten, nie powinny go spożywać.

 

Produkt został wycofany ze sprzedaży

 

Producent podjął decyzję o wycofaniu zakwestionowanej partii produktu z rynku. Wdrożono również działania korygujące i zapobiegawcze, których celem jest ograniczenie ryzyka wystąpienia podobnych zdarzeń w przyszłości.

 

Dystrybutor – Carrefour Polska – poinformował dostawcę o wykrytej niezgodności, rozpoczął procedurę wycofania produktu ze sklepów oraz zablokował dalszą dystrybucję partii z magazynów centralnych. Produkty objęte wycofaniem zostały skierowane do zniszczenia.

 

Informacje o wycofaniu zostały zamieszczone w sklepach, na stronie internetowej oraz w punktach obsługi klienta sieci Carrefour.

 

Zalecenia dla konsumentów

 

Jeżeli posiadasz hummus Carrefour Sensation Vegetal Hummus z solą morską o numerze partii 04 009 2 i dacie minimalnej trwałości 31.01.2028, a jednocześnie masz alergię lub nietolerancję glutenu – nie spożywaj tego produktu.

 

W przypadku wystąpienia niepokojących objawów po spożyciu produktu należy skontaktować się z lekarzem.

Twoja opinia jest dla nas ważna - oceń artykuł:
star star star star star
google Dodaj jako źródło w Google google news Obserwuj nas w Google News
alergia pokarmowa celiakia
Szybka konsultacja:
e-Recepta L4 Online

Najczęściej zadawane pytania

Znajdź odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania.

Dlaczego GIS wycofał hummus Carrefour Sensation?

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu partii hummusu Carrefour Sensation z powodu wykrycia niezadeklarowanej obecności glutenu powyżej 80 mg/kg. Produkt może być niebezpieczny dla osób z alergią lub nietolerancją glutenu.

Która partia hummusu Carrefour zawiera niezadeklarowany gluten?

Ostrzeżenie dotyczy produktu Carrefour Sensation Vegetal Hummus z solą morską 190 g o numerze partii 04 009 2 i dacie minimalnej trwałości 31.01.2028. Konsumenci z alergią lub nietolerancją glutenu nie powinni spożywać tej partii.

Co zrobić, jeśli kupiłem wycofany hummus Carrefour?

Osoby, które posiadają produkt z objętej ostrzeżeniem partii i nie mogą spożywać glutenu, powinny zrezygnować z jego spożycia. Produkt został wycofany ze sprzedaży, a konsumenci mogą uzyskać informacje w punktach obsługi klienta Carrefour.

Zobacz podobne
GIS ostrzega przed serami. Wykryto Listerię w 5 z 5 próbek GIS ostrzega przed serami. Wykryto Listerię w 5 z 5 próbek
W ośmiu rodzajach serów regionalnych jednej partii wykryto bakterię Listeria monocytogenes....
GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed dwiema partiami serów z surowego mleka krowiego....
Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo
Doniesienia o możliwych przypadkach dżumy u ludzi w Federacji Rosyjskiej nie zostały dotąd...
GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria
GIS wydał ostrzeżenie dotyczące jednej partii ćwiartki wędzonej z kurczaka. W jednej z pięciu...
NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach
Od 1 stycznia 2027 roku zmienią się zasady wykonywania części zabiegów ortopedycznych,...
Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci
Rząd przyjął kolejne projekty ustaw związane z reformą ochrony zdrowia. Jednocześnie część...
Najnowsze pytania pacjentów
Jak interpretować moje problemy ze zdrowiem? Do jakiego lekarza się udać?
Kilka miesięcy temu doświadczyłem jakby potężnego zatrucia pokarmowego, zaczęło się od dyskomfortu w okolicy wątroby. Po tym mrowienie na głowie, nudności, mocne czucie serca w całym ciele oraz jego przyspieszenie, mocne bóle brzucha oraz chęć do wymiotowania. Przez następny miesiąc byłem...
Sylwia Dżaman
lekarz
Umów wizytę
Z wynikami dotychczas wykonanych badań i konsultacji proszę zgłosić się do gastroenterologa. Dodatkowo-wskazana konsultacja psychologa/psychiatry, aby pomóc Panu w opanowaniu stanów lękowych.
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyta lekarska.
Daniel Biesiada
lekarz rodzinny
Umów wizytę
Wskazana wizyta stacjonarna u gastroenterologa.
Monika Sierakowska
homeopata
Umów wizytę
Jeśli pomimo opieki lekarskiej objawy będą się utrzymywać, można skorzystać z pomocy homeopaty w miejscu zamieszkania lub poprzez wizytę on-line.
Barbara Matuszkowiak
lekarz rodzinny, pediatra, internista
Umów wizytę
Najlepiej zacząć od internisty lub lekarza rodzinnego, który oceni dolegliwości brzuszne i zdecyduje o ewentualnej konsultacji gastroenterologicznej, a przy nasilonych objawach lękowych warto równolegle rozważyć konsultację psychiatryczną lub psychoterapię; sam opis nie wskazuje szczególnie na zakażenie pasożytnicze.
Czy mogliśmy przejść chorobę, ale bezobjawowo? 
Moja młodsza siostra (7 lat) od niedzieli ma objawy tzw. jelitówki, tzn. głównie pierwszego i drugiego dnia wymioty, do dnia dzisiejszego biegunka, do tego przez pierwsze dni gorączka ponad 38 stopni. Lekarz rodzinny oczywiście zalecił leczenie objawowe i wykonał testy, jakie były...
Umów wizytę
jeśli stosowane są wszystkie środki higieny to szansa na zakażenie się jest bardzo nikła
Barbara Matuszkowiak
lekarz rodzinny, pediatra, internista
Umów wizytę
Tak, jest możliwe, że część domowników przeszła zakażenie bezobjawowo albo z bardzo skąpymi objawami. W przypadku wirusowych infekcji przewodu pokarmowego, takich jak rotawirus czy norowirus, okres wylęgania jest zwykle krótki, najczęściej około 1–3 dni, ale zakaźność może utrzymywać się także po poprawie objawów, zwłaszcza przy biegunce. Jeśli od początku choroby minęło już kilka dni i nikt inny nie zachorował, ryzyko jest mniejsze, ale nadal nie jest zerowe; dobra higiena rąk, osobne ręczniki i dokładne czyszczenie toalety oraz powierzchni kontaktowych mają największe znaczenie. (Informacja ma charakter edukacyjny — każdy przypadek jest indywidualny i wymaga dopasowanej do obrazu konsultacji lekarskiej).
Czy należy wykonać badania kału?
Od dwóch tygodni boli mnie brzuch. Mam podejrzenie, graniczące z pewnością, że przyczyną było spożycie dwukrotnie zamrożonego i rozmrożonego (możliwe też, że nie do końca rozmrożonego) salami (dopiero post factum dowiedziałem się, że nie wolno takiego mięsa jeść). Jeśli należy wykonać...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyt lekarska.
Sylwia Dżaman
lekarz
Umów wizytę
W pierwszej kolejności wskazana jest wizyta stacjonarna u lekarza, który po badaniu fizykalnym ukierunkuje dalsze postępowanie.
Czy to może grozić zakażeniem bakteriami ecoli?
Zjadłam (co prawda niecałego) grejpfruta, który w jednym miejscu był taki bardziej miękki. Nie było widać pleśni, odkroiłam tą miękka część, ale mam wrażenie, że po przekrojeniu był troszeczkę bardziej śluzowaty, ale może tylko mi się wydawało. Czy coś może mi grozić po takim jednorazowym...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
W przypadku wystąpienia objawów chorobowych zalecana konsultacja lekarska.
Dawid Luwański
ginekolog - położnik
Umów wizytę
W przypadku wystąpienia objawów chorobowych zalecana konsultacja lekarska stacjonarna
Czy ból ręki po szczepieniu może wracać?
Jestem już kilka miesięcy po przyjęciu szczepionki jednodawkowej. W międzyczasie miałam już kilka przeziębień i zatrucie pokarmowe. Za każdym razem chorobie towarzyszył rownież ból ręki oraz miejsca nakłucia. Nie jest to tak silny ból jak po szczepieniu, jednak...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Opisane objawy nie mają związku z przyjętą szczepionką.
Dawid Luwański
ginekolog - położnik
Umów wizytę
objawy nie mają związku ze szczepieniem
Jakub Woźniak
lekarz rodzinny
Umów wizytę
Objawy mogą nie mieć w związku ze szczepieniem - zapraszam na konsultacje online - wytłumaczę dokładnie wytyczne postępowania - specjalista medycyny rodzinnej lekarz Jakub Woźniak
Pokaż więcej pytań więcej
CHCESZ ZADAĆ PYTANIE?
Musisz napisać jeszcze: 50 znaków.
Dziękujemy
Twoje pytanie zostało wysłane. Nasi specjaliści udzielają odpowiedzi zwykle do kilkunastu godzin od zadanego pytania. Wszystkie odpowiedzi zostaną wysłane na adres e‑mail, który podałeś w formularzu.
lub Umów się na konsultację

Serwis HaloDoctor ma charakter wyłącznie informacyjny i edukacyjny i w żadnym wypadku nie zastępuje konsultacji medycznej. W celu dokładnej diagnozy zalecany jest kontakt z lekarzem. Jeśli jesteś chory, potrzebujesz konsultacji lekarskiej, e‑Recepty lub zwolnienia lekarskiego umów wizytę teraz. Nasi lekarze są do Twojej dyspozycji 24 godziny na dobę!

Zobacz podobne
GIS ostrzega przed serami. Wykryto Listerię w 5 z 5 próbek GIS ostrzega przed serami. Wykryto Listerię w 5 z 5 próbek
W ośmiu rodzajach serów regionalnych jednej partii wykryto bakterię Listeria monocytogenes....
GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed dwiema partiami serów z surowego mleka krowiego....
Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo
Doniesienia o możliwych przypadkach dżumy u ludzi w Federacji Rosyjskiej nie zostały dotąd...
GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria
GIS wydał ostrzeżenie dotyczące jednej partii ćwiartki wędzonej z kurczaka. W jednej z pięciu...
NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach
Od 1 stycznia 2027 roku zmienią się zasady wykonywania części zabiegów ortopedycznych,...
Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci
Rząd przyjął kolejne projekty ustaw związane z reformą ochrony zdrowia. Jednocześnie część...
Pokaż wszystkie artykuły arrow
Najczęściej czytane artykuły
01
Nie żyje Elżbieta Zającówna. Cierpiała na rzadkie schorzenie krwi
02
Blada kreska na teście ciążowym. Czy oznacza ciążę?
03
L4 po operacji. Ile dni przysługuje i co wpływa na długość rekonwalescencji?
04
Recepta na Pylera: co warto wiedzieć przed rozpoczęciem kuracji antybiotykowej?
05
L4 po operacji przepukliny. Jak długo trwa rekonwalescencja?
NAJWYŻEJ OCENIANE
arrow Brutalny atak na SOR w Legnicy – 9 rannych pracowników arrow Tydzień Zdrowia Kobiet: skorzystaj z bezpłatnych badań i porad arrow Endometrioza. Jakie metody pomagają w walce z bólem? arrow Wir polarny nad Polską. Ostrzeżenie przed promieniowaniem arrow Na choroby skóry: fototerapia. Na czym polega leczenie światłem?
Najpopularniejsze miasta
arrow Dietetyk Warszawa arrow Dietetyk Olsztyn arrow Dietetyk Białystok arrow Dietetyk Lublin arrow Dietetyk Kielce arrow Dietetyk Kraków arrow Dietetyk Rzeszów arrow Dietetyk Katowice arrow Dietetyk Opole arrow Dietetyk Wrocław arrow Dietetyk Poznań arrow Dietetyk Gorzów Wielkopolski arrow Dietetyk Szczecin arrow Dietetyk Gdańsk arrow Dietetyk Bydgoszcz arrow Dietetyk Łódź
HaloDoctor
BioStat Sp. z o.o.
ul. Kowalczyka 17, 44-206
Rybnik
Kontakt
DLA PACJENTA
Znajdź lekarza e-Recepta L4 online Baza leków
ZDROWIE
Artykuły i poradnik Medycyna estetyczna Otyłość Choroby A–Z
O HALODOCTOR
O nas Przyjmuj online Reklama i współpraca Dołącz jako lekarz
HaloDoctor nie jest placówką medyczną i nie świadczy usług medycznych. Nasza platforma telemedyczna służy do łączenia lekarzy z pacjentami i umożliwiania im świadczenia usług medycznych.
© BioStat® 2026 · Wszelkie prawa zastrzeżone | Dane osobowe | Regulamin
Otyłość Otyłość znajdź lekarza Znajdź lekarza L4 L4