Wakacje sprzyjają zakażeniom przenoszonym drogą pokarmową. Główny Inspektor Sanitarny poinformował, że w Polsce do połowy lipca 2026 roku potwierdzono ponad 1400 przypadków wirusowego zapalenia wątroby typu A. To ponad czterokrotnie więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Eksperci przypominają, że w profilaktyce tej choroby nadal ogromne znaczenie mają higiena rąk, bezpieczeństwo żywności oraz szczepienia.
Wirusowe zapalenie wątroby typu A, nazywane potocznie „żółtaczką pokarmową”, ponownie stało się istotnym problemem epidemiologicznym w Polsce. Jak poinformował Główny Inspektor Sanitarny dr Paweł Grzesiowski, do połowy lipca 2026 roku odnotowano ponad 1413 przypadków zakażeń. To ponad czterokrotny wzrost w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku.
Zdaniem GIS najczęstsze źródła zakażeń związane są z szeroko rozumianą gastronomią, a także z sytuacjami, w których dochodzi do kontaktu z wirusem na drodze fekalno-oralnej. Inspekcja zwraca również uwagę na zakażenia związane z kontaktami seksualnymi, szczególnie w określonych grupach ryzyka.
WZW typu A to choroba zakaźna wywoływana przez wirusa HAV, który atakuje wątrobę. W odróżnieniu od wirusowego zapalenia wątroby typu B i C zakażenie HAV nie prowadzi zazwyczaj do przewlekłej choroby, jednak jego przebieg może być uciążliwy i wiązać się z wielotygodniowym osłabieniem.
Do zakażenia najczęściej dochodzi drogą pokarmową. Wirus może znajdować się w zanieczyszczonej żywności lub wodzie. Ryzyko wzrasta szczególnie tam, gdzie trudno zachować odpowiednie standardy higieniczne – na przykład podczas podróży, jedzenia w przypadkowych miejscach czy korzystania z produktów przygotowywanych przez wiele osób.
Wirus HAV bardzo łatwo przenosi się między ludźmi. Do zakażenia może dojść wtedy, gdy niewielkie ilości wirusa trafią do przewodu pokarmowego. Często przyczyną jest brak odpowiedniej higieny rąk po skorzystaniu z toalety lub przed przygotowywaniem i spożywaniem posiłków.
Źródłem zakażenia może być również żywność przygotowana przez osobę, która jest zakażona, ale jeszcze nie ma wyraźnych objawów choroby. Z tego powodu tak ważne są zasady bezpieczeństwa żywności w restauracjach, barach i punktach gastronomicznych.
Pierwsze objawy zakażenia wirusem HAV często nie są charakterystyczne. Pacjenci mogą skarżyć się na zmęczenie, osłabienie, gorączkę, brak apetytu, nudności, bóle brzucha czy bóle mięśni.
Po kilku dniach lub tygodniach mogą pojawić się symptomy bardziej typowe dla choroby wątroby. Należą do nich m.in. ciemne zabarwienie moczu, jasny stolec, świąd skóry oraz zażółcenie skóry i białkówek oczu.
Nie każdy pacjent przechodzi zakażenie w taki sam sposób. U części osób choroba ma łagodny przebieg, ale u innych może prowadzić do znacznego osłabienia i wymagać kontroli lekarskiej.
Podstawą profilaktyki jest przestrzeganie zasad higieny. Szczególnie ważne jest dokładne mycie rąk po skorzystaniu z toalety oraz przed jedzeniem i przygotowywaniem posiłków. Warto również pamiętać o dokładnym myciu owoców i warzyw oraz właściwym przechowywaniu żywności, zwłaszcza podczas upałów.
Podczas wakacyjnych wyjazdów należy zachować ostrożność przy wyborze miejsc, w których spożywamy posiłki, a także zwracać uwagę na jakość wody i sposób przygotowania jedzenia.
Jedną z najskuteczniejszych metod ochrony przed WZW typu A są szczepienia. Szczególnie warto omówić je z lekarzem przed podróżą do krajów, w których ryzyko zakażenia jest większe, a także w przypadku osób znajdujących się w grupach zwiększonego ryzyka.
W związku ze zwiększoną liczbą turystów Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi w okresie wakacyjnym wzmożony nadzór nad bezpieczeństwem żywności.
Od końca czerwca do końca lipca 2026 roku skontrolowano blisko 5 tys. zakładów małej gastronomii oraz obiektów żywienia zbiorowego obsługujących zorganizowany wypoczynek dzieci i młodzieży. Kontrole objęły również restauracje hotelowe, pensjonaty, gospodarstwa agroturystyczne i inne miejsca oferujące wyżywienie.
Łącznie przeprowadzono ponad 5700 kontroli. Nieprawidłowości stwierdzono w 807 obiektach. Najczęściej dotyczyły one warunków sanitarnych pomieszczeń, niewłaściwego przechowywania żywności, higieny personelu oraz braku odpowiednich informacji o alergenach.
Jak podkreśla GIS, część problemów jest związana ze specyfiką sezonu letniego – większą rotacją pracowników i działalnością sezonowych punktów gastronomicznych.
U większości osób zakażenie kończy się całkowitym wyzdrowieniem i pozostawia trwałą odporność. Choroba może jednak powodować silne osłabienie, a powrót do pełnej formy może zajmować wiele tygodni.
Szczególnej uwagi wymagają osoby starsze oraz pacjenci z chorobami przewlekłymi, u których przebieg infekcji może być cięższy.
Źródło: GIS
Znajdź odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania.
Tak. Organizm zazwyczaj sam zwalcza zakażenie, a leczenie polega głównie na odpoczynku, odpowiednim nawodnieniu i łagodzeniu objawów.
Tak. Szczepienie przeciw WZW typu A jest skuteczną metodą ochrony przed zakażeniem.
Określenie „żółtaczka pokarmowa” jest potoczną nazwą WZW typu A. Choroba może powodować zażółcenie skóry i oczu, ale nie każda osoba zakażona ma ten objaw.
Fala zachorowań na WZW A w Czechach. Polskie MSZ apeluje o ostrożność i ostrzega podróżujących
Światowy Dzień Wirusowego Zapalenia Wątroby. Miliony osób żyją z zakażeniem, nie wiedząc o chorobie
Międzynarodowy Dzień Walki z WZW C – dlaczego badania są tak ważne?
GIS alarmuje: wzrost zakażeń WZW A w Polsce. Jak się chronić?
Śmierć kobiety po szczepieniu? Prokuratura we Wrocławiu wszczyna śledztwo
Zastój żółci. Przyczyny, objawy i leczenie
Serwis HaloDoctor ma charakter wyłącznie informacyjny i edukacyjny i w żadnym wypadku nie zastępuje konsultacji medycznej. W celu dokładnej diagnozy zalecany jest kontakt z lekarzem. Jeśli jesteś chory, potrzebujesz konsultacji lekarskiej, e‑Recepty lub zwolnienia lekarskiego umów wizytę teraz. Nasi lekarze są do Twojej dyspozycji 24 godziny na dobę!
Fala zachorowań na WZW A w Czechach. Polskie MSZ apeluje o ostrożność i ostrzega podróżujących
Światowy Dzień Wirusowego Zapalenia Wątroby. Miliony osób żyją z zakażeniem, nie wiedząc o chorobie
Międzynarodowy Dzień Walki z WZW C – dlaczego badania są tak ważne?
GIS alarmuje: wzrost zakażeń WZW A w Polsce. Jak się chronić?
Śmierć kobiety po szczepieniu? Prokuratura we Wrocławiu wszczyna śledztwo
Zastój żółci. Przyczyny, objawy i leczenie
Światowy Dzień Wirusowego Zapalenia Wątroby. Miliony osób żyją z zakażeniem, nie wiedząc o chorobie
Niezwykła operacja płockich chirurgów. Usunięto gigantyczny guz z brzucha 70-latka
eDILO zmienia onkologię w Polsce. Sejm uchwalił nowelizację ustawy o Krajowej Sieci Onkologicznej