GIS wycofuje popularne zupki chińskie – groźne dla alergików

Jak doszło do wykrycia problemu?

Informacja o nieprawidłowościach trafiła do Głównego Inspektoratu Sanitarnego za pośrednictwem Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF). To unijny system, który pozwala szybko wymieniać informacje między państwami członkowskimi, gdy na rynek trafia żywność mogąca stanowić zagrożenie dla zdrowia.

W tym przypadku ustalono, że w wybranych zupkach chińskich marki Bao Long znajdują się białka soi, skorupiaków i ryb, które nie zostały wymienione w składzie na opakowaniu.

Ebola: nowa fala zakażeń w Afryce Środkowej. WHO ogłasza stan zagrożenia międzynarodowego

Najmniejsze serce przeszczepione w Polsce: ratunek dla 5-miesięcznego dziecka

Lex Szarlatan w Ministerstwie Zdrowia: eksperci ostrzegają przed skutkami pseudomedycyny i dezinformacji

GIS ostrzega przed herbatką dla dzieci. Wykryto niebezpieczne alkaloidy pirolizydynowe

Lex Szarlatan przyjęty przez rząd. Silniejsza ochrona pacjentów przed pseudomedycyną i oszustwami

„Jeden Polak objęty nadzorem epidemiologicznym”. GIS wydał komunikat ws. hantawirusa na statku m/v Hondius

Dlaczego brak deklaracji alergenów to poważne ryzyko?

Dla osób z alergiami nawet niewielka ilość alergenu może stanowić zagrożenie. Objawy reakcji alergicznej to m.in.:

• wysypka i świąd skóry,
• obrzęk ust, języka lub gardła,
• duszności i świszczący oddech,
• bóle brzucha, nudności, wymioty,
• w ciężkich przypadkach – wstrząs anafilaktyczny, który może zagrażać życiu.

Brak rzetelnej informacji na etykiecie sprawia, że osoby uczulone nie mają możliwości świadomego unikania zagrożenia.

Szczegóły dotyczące wycofanych produktów

Rodzaj produktu: zupki chińskie Bao Long

Numer partii: wszystkie

Data minimalnej trwałości: wszystkie

Eksporterzy: Thy Long Production Trading CO LTD (Wietnam), Toan Nam Foods Corp (Wietnam)

Importerzy: Beagley Cooperman NL, Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading BV

Co zrobiły firmy i służby sanitarne?

Dystrybutorzy z Niderlandów, którzy sprowadzali produkty do Europy, poinformowali swoich odbiorców o wykrytej niezgodności. W Polsce Państwowa Inspekcja Sanitarna monitoruje proces wycofywania wszystkich wskazanych partii zupków z rynku.

GIS przypomina, że tego typu działania mają charakter prewencyjny i są standardową procedurą, gdy na rynek trafia żywność zagrażająca zdrowiu określonej grupy konsumentów.

Zalecenia dla konsumentów

Osoby uczulone na białka soi, skorupiaków i ryb nie powinny spożywać wskazanych produktów.

Jeśli po ich spożyciu wystąpią objawy reakcji alergicznej – należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.

W przypadku ciężkich objawów (np. duszności, obrzęku gardła) należy wezwać pogotowie ratunkowe.

Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny