GIS wycofuje popularne zupki chińskie – groźne dla alergików

11.08.2025

Udostępnij przez

Kopiuj link

Autor: Monika Krzepina

GIS wycofuje popularne zupki chińskie – groźne dla alergików

Źródło: Adobe Stock

Główny Inspektor Sanitarny ostrzega przed spożywaniem popularnych zupek chińskich. Wykryto w nich białka soi, skorupiaków i ryb, które nie zostały zadeklarowane na etykiecie. To poważne zagrożenie dla osób uczulonych.

Źródło: Adobe Stock

Spis treści

Jak doszło do wykrycia problemu?

Dlaczego brak deklaracji alergenów to poważne ryzyko?

Szczegóły dotyczące wycofanych produktów

Co zrobiły firmy i służby sanitarne?

Zalecenia dla konsumentów

Jak doszło do wykrycia problemu?

Informacja o nieprawidłowościach trafiła do Głównego Inspektoratu Sanitarnego za pośrednictwem Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF). To unijny system, który pozwala szybko wymieniać informacje między państwami członkowskimi, gdy na rynek trafia żywność mogąca stanowić zagrożenie dla zdrowia.

W tym przypadku ustalono, że w wybranych zupkach chińskich marki Bao Long znajdują się białka soi, skorupiaków i ryb, które nie zostały wymienione w składzie na opakowaniu.

GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli

Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo

GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria

NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach

Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci

NFZ będzie dokładniej kontrolował kolejki do szpitali. Ważne zmiany od 1 października

Dlaczego brak deklaracji alergenów to poważne ryzyko?

Dla osób z alergiami nawet niewielka ilość alergenu może stanowić zagrożenie. Objawy reakcji alergicznej to m.in.:

wysypka i świąd skóry,
obrzęk ust, języka lub gardła,
duszności i świszczący oddech,
bóle brzucha, nudności, wymioty,
w ciężkich przypadkach – wstrząs anafilaktyczny, który może zagrażać życiu.

Brak rzetelnej informacji na etykiecie sprawia, że osoby uczulone nie mają możliwości świadomego unikania zagrożenia.

Szczegóły dotyczące wycofanych produktów

Rodzaj produktu: zupki chińskie Bao Long

Numer partii: wszystkie

Data minimalnej trwałości: wszystkie

Eksporterzy: Thy Long Production Trading CO LTD (Wietnam), Toan Nam Foods Corp (Wietnam)

Importerzy: Beagley Cooperman NL, Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading BV

Co zrobiły firmy i służby sanitarne?

Dystrybutorzy z Niderlandów, którzy sprowadzali produkty do Europy, poinformowali swoich odbiorców o wykrytej niezgodności. W Polsce Państwowa Inspekcja Sanitarna monitoruje proces wycofywania wszystkich wskazanych partii zupków z rynku.

GIS przypomina, że tego typu działania mają charakter prewencyjny i są standardową procedurą, gdy na rynek trafia żywność zagrażająca zdrowiu określonej grupy konsumentów.

Zalecenia dla konsumentów

Osoby uczulone na białka soi, skorupiaków i ryb nie powinny spożywać wskazanych produktów.

Jeśli po ich spożyciu wystąpią objawy reakcji alergicznej – należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.

W przypadku ciężkich objawów (np. duszności, obrzęku gardła) należy wezwać pogotowie ratunkowe.

Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny

Twoja opinia jest dla nas ważna - oceń artykuł:

Dodaj jako źródło w Google

Obserwuj nas w Google News

wysypka ból brzucha alergia pokarmowa

Szybka konsultacja:

e-Recepta L4 Online

GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed dwiema partiami serów z surowego mleka krowiego....

Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo

Doniesienia o możliwych przypadkach dżumy u ludzi w Federacji Rosyjskiej nie zostały dotąd...

GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria

GIS wydał ostrzeżenie dotyczące jednej partii ćwiartki wędzonej z kurczaka. W jednej z pięciu...

NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach

Od 1 stycznia 2027 roku zmienią się zasady wykonywania części zabiegów ortopedycznych,...

Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci

Rząd przyjął kolejne projekty ustaw związane z reformą ochrony zdrowia. Jednocześnie część...

NFZ będzie dokładniej kontrolował kolejki do szpitali. Ważne zmiany od 1 października

Od 1 października 2026 r. zmieni się sposób monitorowania części kolejek do zabiegów...

Najnowsze pytania pacjentów

Chciałabym wykupić testy alergiczne, jednak nie wiem czy lepiej wykonać testy skórne czy z krwi, oraz jaki pakiet badań wybrać.

W ciągu ostatnich 2 lat pojawiają mi się reakcje alergiczne (2-3 razy w roku), zazwyczaj są to bardzo swędzące drobne krosty na twarzy i dłoniach, czasami pojawiają się czerwone zaognione plamy na dłoniach i stopach. Nigdy nie mogłam znaleźć konkretnej przyczyny tych zmian.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Warto zgłosić się na konsultację w warunkach stacjonarnych do lekarza alergologa i/lub dermatologa, którzy uwzględniając wywiad medyczny i badanie fizykalne najlepiej dostosują postępowanie diagnostyczne jak i terapeutyczne.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana stacjonarna wizyta u dermatologa. Podczas konsultacji, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania.

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Najlepiej najpierw skonsultować się z alergologiem lub dermatologiem, ponieważ przy takich zmianach bardziej przydatne mogą być testy płatkowe w kierunku alergii kontaktowej niż szerokie pakiety testów skórnych lub badań z krwi.

Przewlekłe bóle brzucha i bardzo częste wymioty - u jakiego specjalisty szukać pomocy?

Od dobrych wielu lat cierpię na przewlekłe bóle brzucha. Od ponad roku codziennie (czasem kilkukrotnie w ciągu dnia) wymiotuję. Po prawie każdym posiłku. Mam alergie pokarmowe, ale od lat bardzo pilnuje diety - zero przypraw, ostrych i ciężkostrawnych pokarmów, nawet herbaty...

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana kontrolna stacjonarna konsultacja z lekarzem prowadzącym leczenie z wynikami przeprowadzonych dotychczas badań. Podczas konsultacji, specjalista odpowie na wszystkie pytania oraz podejmie decyzję w sprawie dalszego sposobu postępowania.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Niezbędna jest stała opieka gastroenterologiczna lekarza prowadzącego, który w oparciu o dotychczasowe efekty leczenia, zgłaszane objawy itp. ukierunkowuje dalsze postępowanie (diagnostyka obrazowa, laboratoryjna, konsultacje uzupełniające specjalistyczne).

Tomasz Szczęsny

internista, onkolog

Umów wizytę

Wskazana jest ponowna, stacjonarna konsultacja u gastroenterologa prowadzącego, najlepiej z dotychczasowymi wynikami badań – w tym wykonanej wcześniej gastroskopii przed leczeniem i po oceniająca leczenie
Lekarz, mając pełny obraz dotychczasowego leczenia i reakcji organizmu, będzie mógł ukierunkować dalsze postępowanie diagnostyczne i terapeutyczne.
Wskazane może być ewentualna współpraca z alergologiem lub dietetykiem klinicznym, aby dobrać terapię przyczynową, a nie tylko objawową.

Barbara Poziomska

dietetyk, psycholog

Umów wizytę

Przewlekłe bóle brzucha i częste wymioty mogą wynikać z nietolerancji pokarmowych, zaburzeń pracy żołądka lub jelit, ale też z reakcji organizmu na przewlekły stres. Warto, by diagnostykę poprowadził gastrolog, a równolegle można skonsultować się z dietetykiem, który pomoże dobrać sposób żywienia łagodny dla układu pokarmowego i wspierający regenerację błony śluzowej. Jeśli objawy mają również tło emocjonalne – pomocny może być psycholog lub psychoterapeuta.

Jak rozplanować moje żywienie? Na jakie produkty powinienem uważać, aby nie wywołać alergii?

Mam alergie na drzewa, brzozę, leszczynę, olchę, trawę. Wiem, że od dawna nie mogę jeść jabłka surowego i selera. Ale co jeżeli je ugotuje? Z krwi wyszła mi alergia na orzechy laskowe i ziemne. Boję się wszystkiego jeść - w każdej czekoladzie pisze, że możne zawierać orzechy...

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Zalecana konsultacja i opieka alergologa (z oceną wskazań do leczenia farmakologicznego stałego i doraźnego) oraz dietetyka, który przekaże wszystkie niezbędne zalecenia dotyczące postępowania.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Na wszystkie pytania odpowie zapewne lekarz specjalista alergolog. Należy umówić się na wizytę, zabierając posiadane wyniki badań.

Monika Sierakowska

homeopata

Umów wizytę

W sytuacji alergii wziewnych oraz pokarmowych bardzo skuteczna może być homeopatia. Można skorzystać z wizyty u homeopaty w miejscu zamieszkania lub umówić wizytę on-line.

Tomasz Szczęsny

internista, onkolog

Umów wizytę

Twoja alergia najprawdopodobniej ma charakter zespołu alergii ustnej który jest związany z reakcją krzyżową między pyłkami a białkami w niektórych pokarmach i niezbędna jest konsultancja alergologa

Barbara Matuszkowiak

lekarz rodzinny, pediatra, internista

Umów wizytę

Dodatni wynik z krwi na orzechy laskowe i ziemne nie przesądza jeszcze o klinicznej alergii i najlepiej omówić z alergologiem Zapis „może zawierać śladowe ilości” nie oznacza automatycznie konieczności unikania produktu u każdego — decyzja zależy od rodzaju i ciężkości dotychczasowych reakcji. (Jest to informacja, co można by zrobić w podobnych przypadkach. Nie jest to indywidualna konsultacja. Każdy przypadek powinien być rozpatrywany indywidualnie w bezpośredniej konsultacji z lekarzem.)

Czy lekka/średnia alergia na orzeszki ziemne jest przeciwwskazaniem do brania leku na trądzik?

Mam stwierdzoną alergię na orzeszki, ale nie jest bardzo nasilona. Zazwyczaj po zjedzeniu kilku orzeszków występuje swędzenie gardła, poza tym nie występują żadne objawy.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

O istniejących alergiach należy poinformować lekarza włączającego terapię farmakologiczną.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Należy się skonsultować z dermatologiem prowadzącym leczenie.

Czy może spożywać tłuszcz kokosowy zawarty np w lodach?

Córka 3.5 roku ma silną alergię na orzechy.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana konsultacja u pediatry prowadzącego, który podejmie decyzję co do ewentualnej dalszej diagnostyki.

Umów wizytę

Zwykle przy alergii na orzechy nie ma problemów ze spożywaniem produktów kokosowych. Aczkolwiek tłuszcz kokosowy nie jest najlepszym składnikiem spożywczym dla dziecka. Zapraszam na konsultacje dietetyczną w celu głębszej analizy diety dziecka.

Pozdrawiam,
mgr Żaneta Petryka

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Wskazane dokładnie omówienie postępowania dietetycznego z lekarzem pediatrą prowadzącym i/lub dietetykiem czy alergologiem, który diagnozował dziecko.

Czy mam rację, że mój że tata jest hipochondrykiem?

Mój tata twierdzi, że ma alergię pokarmową. Nie był u lekarza, po prostu twierdzi, że jest mu słabo po zjedzeniu pewnych produktów. Na początku to był tylko gluten i czosnek, obecnie je tylko to, co przygotuje moja mama. Nie je w restauracjach, nawet frytek w McDonald's. Co...

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Aby ocenić przyczynę opisywanych zachowań, w tym - potwierdzić bądź wykluczyć podłoże psychiczne dolegliwości należy przeprowadzić ocenę stanu zdrowia podczas wizyty stacjonarnej u lekarza - badanie fizykalne, badania kontrolne (np.laboratoryjne czy obrazowe). Lekarz po ocenie wyników badań, uwzględnieniu wywiadu medycznego zebranego z tatą może ukierunkować dalsze postępowanie, np.w zakresie konsultacji specjalistycznych.

Czy możliwe, że dziecko ma alergię na BMK?

Na pokładzie 5 miesieczny niemowlak. Do tej pory karmiony wyłącznie piersią od samego początku mamy problem ze snem (ciągle pobudki, w dzień bardzo krótkie drzemki) wyginanie się przy karmieniu, bardzo luźne kupy. Od niedawna próbuje wprowadzić mm do jego diety, bo mam wrażenie, że...

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Konsultacja z pediatrą prowadzącym.

Sylwia Dżaman

lekarz

Umów wizytę

Niezbędna w takiej sytuacji jest ocena przez lekarza pediatrę prowadzącego, w warunkach stacjonarnych; po kontrolnym badaniu i uzyskaniu wszystkich informacji z wywiadu ukierunkowuje postępowanie np. w zakresie uzupełniającej diagnostyki, konsultacji specjalistycznych.

Kiedy można wykonać badanie kału plus krew utajona w kale po przyjęciu przez dziecko pierwszej dawki szczepionki rotateq?

Badania są potrzebne do zdiagnozowania alergii na białko mleka krowiego, kiedy wyniki będą najbardziej miarodajne?

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Badanie na krew utajoną można wykonać niezależnie od podania szczepionki.

Czy można spożywać dany produkt mając na niego alergię kontaktową?

Czy jeśli mam na jakiś produkt spożywczy alergię kontaktową, np. w kontakcie z mlekiem od razu pojawia się na skórze egzema, to znaczy, że też nie powinnam tych produktów spożywać, mimo że po spożyciu mleka nie odczuwam żadnych dolegliwości?

Jakub Woźniak

lekarz rodzinny

Umów wizytę

W przypadku alergii z reguły stosujemy dietę eliminacyjną - zapraszam na konsultacje online - wytłumaczę dokładnie wytyczne postępowania - specjalista medycyny rodzinnej lekarz Jakub Woźniak

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Zalecana konsultacja alergologiczna.

Klaudia Grochal

dietetyk, psychodietetyk

Umów wizytę

Jeśli występuje u Pani kontaktowa alergia na mleko, czyli po kontakcie z mlekiem pojawia się egzema, to warto unikać produktów spożywczych zawierających mleko lub jego składniki. Nawet jeśli nie odczuwa Pani żadnych innych dolegliwości po spożyciu mleka, to może to sugerować, że Pani organizm reaguje w inny sposób na alergeny, które w nim się znajdują.

W celu ustalenia dokładnej diagnozy oraz opracowania odpowiedniego planu żywieniowego, zachęcam do skonsultowania się z alergologiem w celu wykoniania diagnostyki oraz z doświadczonym dietetykiem. Wspólnie z nimi będzie można ustalić, które produkty należy wykluczyć z diety oraz jakie alternatywy żywnościowe można wprowadzić, aby zapewnić odpowiednie poziomy składników odżywczych.

Jeśli potrzebuje Pani dodatkowych informacji, proszę o kontakt. Chętnie pomogę.

Pozdrawiam
mgr Klaudia Ułamek
Dietetyk kliniczny, psychodietetyk Częstochowa oraz online

Jak rozpoznać wstrząs anafilaktyczny i reagować podczas jego wystąpienia?

Chciałam zapytać jak dokładnie wyglada wstrząs anafilaktyczny i w jakim czasie się go odczuwa? Ostatnio okazało się, że mam alergię na orzechy i skorupiaki (co zdiagnozowałam sama). Wizytę na testy w szpitalu mam dopiero 2 marca. Chciałabym wiedzieć kiedy użyć adrenaliny i jak...

Łukasz Blukacz

ginekolog - położnik

Umów wizytę

Wstrząs anafilaktyczny jest stanem zagrożenia życia i jego przebieg jest z reguły nagły i wyraźny. Zastosowanie adrenaliny w leczeniu wstrząsu wymaga wcześniejszego przeszkolenia w zakresie rozpoznania i odpowiedniego zastosowania leku przepisanego na receptę. Nieprawidłowe leczenie może wiązać się ze znacznym ryzykiem.
Proszę omówić zastosowanie leczenia z lekarzem, który takie leczenie zaleci.

Paweł Skoczylas

lekarz, internista, lekarz rodzinny

Umów wizytę

Jest to stan bezpośredniego zagrożenia życia. Bezwzględnie wymaga interwencji lekarskiej.

Jakub Woźniak

lekarz rodzinny

Umów wizytę

Częściowo wskazania opisane są na ulotce dołączonej do leku - w razie pytań zapraszam na konsultacje online - wytłumaczę dokładnie wytyczne postępowania - specjalista medycyny rodzinnej lekarz Jakub Woźniak

Szczepienie bez konsultacji z alergologiem.

Jeśli mam alergie pokarmowe, lekowe i na owady, to czy mogę się zaszczepić bez wizyty u alergologa?

Paulina Luty-Mączka

pediatra

Umów wizytę

Ostateczna decyzja należy do lekarza kwalifikującego, jeśli nie ma alergii na któryś ze składników szczepionki wówczas można się zaszczepić, jednak lepiej wybrać większy ośrodek, do rozważenia szczepienie przy założonym dostępie dożylnym (tzw. wkłucie/wenflon).

Pokaż więcej pytań

Dziękujemy

Twoje pytanie zostało wysłane. Nasi specjaliści udzielają odpowiedzi zwykle do kilkunastu godzin od zadanego pytania. Wszystkie odpowiedzi zostaną wysłane na adres e‑mail, który podałeś w formularzu.

lub Umów się na konsultację

Serwis HaloDoctor ma charakter wyłącznie informacyjny i edukacyjny i w żadnym wypadku nie zastępuje konsultacji medycznej. W celu dokładnej diagnozy zalecany jest kontakt z lekarzem. Jeśli jesteś chory, potrzebujesz konsultacji lekarskiej, e‑Recepty lub zwolnienia lekarskiego umów wizytę teraz. Nasi lekarze są do Twojej dyspozycji 24 godziny na dobę!

GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed dwiema partiami serów z surowego mleka krowiego....

Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo

Doniesienia o możliwych przypadkach dżumy u ludzi w Federacji Rosyjskiej nie zostały dotąd...

GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria

GIS wydał ostrzeżenie dotyczące jednej partii ćwiartki wędzonej z kurczaka. W jednej z pięciu...

NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach

Od 1 stycznia 2027 roku zmienią się zasady wykonywania części zabiegów ortopedycznych,...

Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci

Rząd przyjął kolejne projekty ustaw związane z reformą ochrony zdrowia. Jednocześnie część...

NFZ będzie dokładniej kontrolował kolejki do szpitali. Ważne zmiany od 1 października

Od 1 października 2026 r. zmieni się sposób monitorowania części kolejek do zabiegów...

Pokaż wszystkie artykuły

Nie żyje Elżbieta Zającówna. Cierpiała na rzadkie schorzenie krwi

Blada kreska na teście ciążowym. Czy oznacza ciążę?

Recepta na Pylera: co warto wiedzieć przed rozpoczęciem kuracji antybiotykowej?

L4 po operacji. Ile dni przysługuje i co wpływa na długość rekonwalescencji?

L4 po operacji przepukliny. Jak długo trwa rekonwalescencja?

Presja wyniku BMI u młodych: jak chronić dzieci przed otyłością?

Marek Migalski ujawnia chorobę: „Mam raka jelita grubego”. Jego apel może ura...

Dystymia – „cichy” rodzaj depresji. Jak ją rozpoznać i leczyć?

DDA, czyli Dorosłe Dzieci Alkoholików. Etykieta czy wskazówka?

Na choroby skóry: fototerapia. Na czym polega leczenie światłem?