25.11.2025 
Główny Inspektorat Sanitarny wydał kolejne ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa żywności. W wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu – chlorpiryfosu w partii mąki jaglanej dostępnej na rynku. Produkt nie powinien być spożywany.
Jaki produkt został objęty ostrzeżeniem?
Jakie działania podjęto?
Zalecenia dla konsumentów
Dlaczego chlorpiryfos jest niebezpieczny?
Co zrobić, jeśli spożyłem produkt?
Zgodnie z oceną ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH–PIB, każde przekroczenie obowiązującej wartości NDP (najwyższego dopuszczalnego poziomu) chlorpiryfosu może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Substancja ta jest od lat przedmiotem kontroli i ograniczeń ze względu na podejrzenie działania neurotoksycznego.
Dystrybutor, po otrzymaniu wyników kontroli:
Równocześnie Państwowa Inspekcja Sanitarna monitoruje cały proces wycofywania produktu z obrotu, aby mąka nie trafiała do kolejnych konsumentów ani punktów sprzedaży.
GIS wyraźnie podkreśla: nie należy spożywać mąki jaglanej z partii oznaczonej numerem 06 2025.
Jeśli produkt znajduje się w domu, należy go zwrócić do miejsca zakupu lub zutylizować. Spożycie mąki zawierającej przekroczony poziom chlorpiryfosu może wiązać się z ryzykiem zdrowotnym, zwłaszcza dla dzieci, kobiet w ciąży i osób z chorobami przewlekłymi.
Chlorpiryfos to środek owadobójczy, który w Unii Europejskiej został objęty licznymi ograniczeniami. Może wpływać na układ nerwowy, a długotrwała ekspozycja – nawet na niewielkie dawki – może być szczególnie szkodliwa dla rozwijającego się organizmu dziecka. Dlatego jego pozostałości w żywności są rygorystycznie kontrolowane.
Jednorazowe spożycie niewielkiej ilości zazwyczaj nie powoduje ostrych objawów, jednak w razie wystąpienia dolegliwości takich jak:
warto skontaktować się z lekarzem lub skorzystać z konsultacji online.
Hantawirus na statku MV Hondius. Czy jest powód do niepokoju? Eksperci wyjaśniają źródło zakażeń
Trzy zgony na statku wycieczkowym. Czy to hantawirus? Co wiadomo o chorobie
Przed majówką warto to wiedzieć: kiedy nie jechać na SOR
Rewolucja w ochronie zdrowia. Rząd przyjął ustawę o e-zdrowiu – co zmieni się dla pacjentów?
Nie jedz tego tatara. Wykryto groźną bakterię Salmonella
Szpitale powiatowe alarmują: „toniemy”. Czarny tydzień w całej Polsce
Serwis HaloDoctor ma charakter wyłącznie informacyjny i edukacyjny i w żadnym wypadku nie zastępuje konsultacji medycznej. W celu dokładnej diagnozy zalecany jest kontakt z lekarzem. Jeśli jesteś chory, potrzebujesz konsultacji lekarskiej, e‑Recepty lub zwolnienia lekarskiego umów wizytę teraz. Nasi lekarze są do Twojej dyspozycji 24 godziny na dobę!
Hantawirus na statku MV Hondius. Czy jest powód do niepokoju? Eksperci wyjaśniają źródło zakażeń
Trzy zgony na statku wycieczkowym. Czy to hantawirus? Co wiadomo o chorobie
Przed majówką warto to wiedzieć: kiedy nie jechać na SOR
Rewolucja w ochronie zdrowia. Rząd przyjął ustawę o e-zdrowiu – co zmieni się dla pacjentów?
Nie jedz tego tatara. Wykryto groźną bakterię Salmonella
Szpitale powiatowe alarmują: „toniemy”. Czarny tydzień w całej Polsce
Czy rabarbar jest zdrowy? Wszystko, co warto wiedzieć
Pilny komunikat GIF: popularny lek psychiatryczny wycofany z obrotu
Czkawka. Zdziwisz się, co może pomóc na czkawkę
Nastoletnia dawczyni i pięć uratowanych żyć. „To kosmiczna technologia”
Jak często mierzyć wzrost i masę dziecka? Zalecenia na różnych etapach rozwoju
Internista Warszawa
Internista Olsztyn
Internista Białystok
Internista Lublin
Internista Kielce
Internista Kraków
Internista Rzeszów
Internista Katowice
Internista Opole
Internista Wrocław
Internista Poznań
Internista Gorzów Wielkopolski
Internista Szczecin
Internista Gdańsk
Internista Bydgoszcz
Internista Łódź
