ck
Zgoda
Szczegóły
O plikach cookies
Niniejsza strona korzysta z plików cookie
Wykorzystujemy pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w naszej witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług.
Ciasteczka systemowe
Niezbędne pliki cookie przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.
Ciasteczka reklamowe
Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych użytkowników i tym samym bardziej cenne dla wydawców i reklamodawców strony trzeciej.
Ciasteczka statystyczne
Statystyczne pliki cookie pomagają właścicielem stron internetowych zrozumieć, w jaki sposób różni użytkownicy zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.
Pliki cookie (ciasteczka) to małe pliki tekstowe, które mogą być stosowane przez strony internetowe, aby użytkownicy mogli korzystać ze stron w bardziej sprawny sposób.

Prawo stanowi, że możemy przechowywać pliki cookie na urządzeniu użytkownika, jeśli jest to niezbędne do funkcjonowania niniejszej strony. Do wszystkich innych rodzajów plików cookie potrzebujemy zezwolenia użytkownika.

Niniejsza strona korzysta z różnych rodzajów plików cookie. Niektóre pliki cookie umieszczane są przez usługi stron trzecich, które pojawiają się na naszych stronach.

W dowolnej chwili możesz wycofać swoją zgodę w Deklaracji dot. plików cookie na naszej witrynie.

Dowiedz się więcej na temat tego, kim jesteśmy, jak można się z nami skontaktować i w jaki sposób przetwarzamy dane osobowe w ramach Polityki prywatności.

Prosimy o podanie identyfikatora Pana(Pani) zgody i daty kontaktu z nami w sprawie Pana(Pani) zgody
Spersonalizuj cog
Zastosuj wybory
Tylko niezbędne
Zezwól na wszystkie
haloDoctor
menu
EN ZALOGUJ SIĘ
Szukaj
RECEPTA L4 ONLINE
LEKARZE angle
icon
NAJCZĘŚCIEJ WYBIERANE
Psychiatra Ginekolog Pediatra Laryngolog
Internista Dermatolog Neurolog Kardiolog
Lekarz rodzinny Psycholog Urolog medycyna estetyczna Medycyna estetyczna
Psychiatra Internista Lekarz rodzinny Ginekolog medycyna estetyczna Medycyna estetyczna
Nie znalazłeś? Mamy ponad 50 specjalizacji
Zobacz wszystkie Zobacz wszystkie specjalizacje angle
ZDROWIE angle
PRZEGLĄDAJ TEMATY
zdrowie az Zdrowie A-Z Encyklopedia objawów i tematów Choroby Choroby Przyczyny, leczenie Znajdź lek Znajdź lek Informacje o lekach
news NEWS Najnowsze artykuły eksperckie i porady
NOWE SERWISY
medycyna estetyczna Medycyna estetyczna Otyłość Dieta i otyłość
ZAPYTAJ LEKARZA
  1. Artykuły
  2. GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli
  1. Artykuły
  2. GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli

GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli

date 07.10.2026
google Dodaj w Google
Monika Krzepina Autor: Monika Krzepina
GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli
Źródło: Adobe Stock

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed dwiema partiami serów z surowego mleka krowiego. W produktach wykryto bakterię Escherichia coli produkującą toksynę Shiga (STEC). Sprawdź, czy masz w lodówce któryś z wycofywanych serów.

GIS ostrzega przed camembertem. Wykryto bakterię E. coli
Źródło: Adobe Stock
Spis treści
arrow GIS wydał ostrzeżenie. Chodzi o dwa rodzaje sera arrow Jakich produktów dotyczy ostrzeżenie? arrow Nie jedz tego sera, jeśli masz wskazaną partię arrow Co zrobić, jeśli ser został już zjedzony?

GIS wydał ostrzeżenie. Chodzi o dwa rodzaje sera

 

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofywaniu z obrotu określonej partii dwóch serów z surowego mleka krowiego. Informacja trafiła do GIS za pośrednictwem Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF).

 

Powodem jest wykrycie Escherichia coli produkującej toksynę Shiga (STEC). Spożycie żywności zanieczyszczonej tym szczepem bakterii wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.

 

arrow Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo
arrow GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria
arrow NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach
arrow Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci
arrow NFZ będzie dokładniej kontrolował kolejki do szpitali. Ważne zmiany od 1 października
arrow GIS ostrzega przed herbatką z pokrzywy. Wycofano konkretną partię produktu

Jakich produktów dotyczy ostrzeżenie?

 

GIS wskazuje dwie partie serów wyprodukowanych przez francuską firmę Gillot SAS.

 

Camembert au lait cru, 250 g, marka Le Petit Cru

 

  • numer partii: 232511
  • termin przydatności do spożycia: 17.10.2026
  • producent: Gillot SAS, Le Moulin, 61220 Saint-Hilaire-de-Briouze, Francja

 

Camembert Bertrand Crémier, 250 g

 

  • numer partii: 232511
  • termin przydatności do spożycia: 21.10.2026
  • producent: Gillot SAS, Le Moulin, 61220 Saint-Hilaire-de-Briouze, Francja.

 

Nie jedz tego sera, jeśli masz wskazaną partię

 

GIS zaleca, aby nie spożywać produktów wskazanych w komunikacie. Ostrzeżenie dotyczy konkretnych produktów i partii - nie oznacza, że wszystkie sery danej marki zostały wycofane.

 

Jeśli masz w domu któryś z wymienionych serów, warto sprawdzić przede wszystkim numer partii na opakowaniu. W przypadku zgodności z komunikatem GIS produktu nie należy spożywać.

 

Co zrobić, jeśli ser został już zjedzony?

 

Osoby, które spożyły wskazany produkt i zauważą u siebie niepokojące objawy, powinny skontaktować się z lekarzem. GIS nie zaleca spożywania produktów objętych ostrzeżeniem.

 

Producent prowadzi obecnie wycofywanie wskazanych produktów z obrotu. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania serów ze sprzedaży detalicznej w Polsce.

 

Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny

Twoja opinia jest dla nas ważna - oceń artykuł:
star star star star star
google Dodaj jako źródło w Google google news Obserwuj nas w Google News
bakteria
Szybka konsultacja:
e-Recepta L4 Online

Najczęściej zadawane pytania

Znajdź odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania.

Czy ser z komunikatu GIS można jeść?

Nie, GIS zaleca, aby nie spożywać serów wskazanych w ostrzeżeniu. Dotyczy to konkretnych produktów i partii, w których wykryto E. coli produkującą toksynę Shiga (STEC).

Jak sprawdzić, czy mam wycofywany ser?

Należy porównać nazwę produktu, numer partii oraz termin przydatności do danych podanych przez GIS. W obu wskazanych produktach numer partii to 232511.

Co zrobić po zjedzeniu sera z wycofanej partii?

Jeśli po spożyciu pojawią się niepokojące objawy, należy skontaktować się z lekarzem. GIS zaleca, aby nie spożywać produktów objętych ostrzeżeniem.

Zobacz podobne
Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo
Doniesienia o możliwych przypadkach dżumy u ludzi w Federacji Rosyjskiej nie zostały dotąd...
GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria
GIS wydał ostrzeżenie dotyczące jednej partii ćwiartki wędzonej z kurczaka. W jednej z pięciu...
NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach
Od 1 stycznia 2027 roku zmienią się zasady wykonywania części zabiegów ortopedycznych,...
Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci
Rząd przyjął kolejne projekty ustaw związane z reformą ochrony zdrowia. Jednocześnie część...
NFZ będzie dokładniej kontrolował kolejki do szpitali. Ważne zmiany od 1 października NFZ będzie dokładniej kontrolował kolejki do szpitali. Ważne zmiany od 1 października
Od 1 października 2026 r. zmieni się sposób monitorowania części kolejek do zabiegów...
GIS ostrzega przed herbatką z pokrzywy. Wycofano konkretną partię produktu GIS ostrzega przed herbatką z pokrzywy. Wycofano konkretną partię produktu
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed konkretną partią herbatki ziołowej z pokrzywy...
Najnowsze pytania pacjentów
Jak interpretować moje problemy ze zdrowiem? Do jakiego lekarza się udać?
Kilka miesięcy temu doświadczyłem jakby potężnego zatrucia pokarmowego, zaczęło się od dyskomfortu w okolicy wątroby. Po tym mrowienie na głowie, nudności, mocne czucie serca w całym ciele oraz jego przyspieszenie, mocne bóle brzucha oraz chęć do wymiotowania. Przez następny miesiąc byłem...
Sylwia Dżaman
lekarz
Umów wizytę
Z wynikami dotychczas wykonanych badań i konsultacji proszę zgłosić się do gastroenterologa. Dodatkowo-wskazana konsultacja psychologa/psychiatry, aby pomóc Panu w opanowaniu stanów lękowych.
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyta lekarska.
Daniel Biesiada
lekarz rodzinny
Umów wizytę
Wskazana wizyta stacjonarna u gastroenterologa.
Monika Sierakowska
homeopata
Umów wizytę
Jeśli pomimo opieki lekarskiej objawy będą się utrzymywać, można skorzystać z pomocy homeopaty w miejscu zamieszkania lub poprzez wizytę on-line.
Barbara Matuszkowiak
lekarz rodzinny, pediatra, internista
Umów wizytę
Najlepiej zacząć od internisty lub lekarza rodzinnego, który oceni dolegliwości brzuszne i zdecyduje o ewentualnej konsultacji gastroenterologicznej, a przy nasilonych objawach lękowych warto równolegle rozważyć konsultację psychiatryczną lub psychoterapię; sam opis nie wskazuje szczególnie na zakażenie pasożytnicze.
Czy mogliśmy przejść chorobę, ale bezobjawowo? 
Moja młodsza siostra (7 lat) od niedzieli ma objawy tzw. jelitówki, tzn. głównie pierwszego i drugiego dnia wymioty, do dnia dzisiejszego biegunka, do tego przez pierwsze dni gorączka ponad 38 stopni. Lekarz rodzinny oczywiście zalecił leczenie objawowe i wykonał testy, jakie były...
Umów wizytę
jeśli stosowane są wszystkie środki higieny to szansa na zakażenie się jest bardzo nikła
Barbara Matuszkowiak
lekarz rodzinny, pediatra, internista
Umów wizytę
Tak, jest możliwe, że część domowników przeszła zakażenie bezobjawowo albo z bardzo skąpymi objawami. W przypadku wirusowych infekcji przewodu pokarmowego, takich jak rotawirus czy norowirus, okres wylęgania jest zwykle krótki, najczęściej około 1–3 dni, ale zakaźność może utrzymywać się także po poprawie objawów, zwłaszcza przy biegunce. Jeśli od początku choroby minęło już kilka dni i nikt inny nie zachorował, ryzyko jest mniejsze, ale nadal nie jest zerowe; dobra higiena rąk, osobne ręczniki i dokładne czyszczenie toalety oraz powierzchni kontaktowych mają największe znaczenie. (Informacja ma charakter edukacyjny — każdy przypadek jest indywidualny i wymaga dopasowanej do obrazu konsultacji lekarskiej).
Czy należy wykonać badania kału?
Od dwóch tygodni boli mnie brzuch. Mam podejrzenie, graniczące z pewnością, że przyczyną było spożycie dwukrotnie zamrożonego i rozmrożonego (możliwe też, że nie do końca rozmrożonego) salami (dopiero post factum dowiedziałem się, że nie wolno takiego mięsa jeść). Jeśli należy wykonać...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyt lekarska.
Sylwia Dżaman
lekarz
Umów wizytę
W pierwszej kolejności wskazana jest wizyta stacjonarna u lekarza, który po badaniu fizykalnym ukierunkuje dalsze postępowanie.
Czy to może grozić zakażeniem bakteriami ecoli?
Zjadłam (co prawda niecałego) grejpfruta, który w jednym miejscu był taki bardziej miękki. Nie było widać pleśni, odkroiłam tą miękka część, ale mam wrażenie, że po przekrojeniu był troszeczkę bardziej śluzowaty, ale może tylko mi się wydawało. Czy coś może mi grozić po takim jednorazowym...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
W przypadku wystąpienia objawów chorobowych zalecana konsultacja lekarska.
Dawid Luwański
ginekolog - położnik
Umów wizytę
W przypadku wystąpienia objawów chorobowych zalecana konsultacja lekarska stacjonarna
Czy ból ręki po szczepieniu może wracać?
Jestem już kilka miesięcy po przyjęciu szczepionki jednodawkowej. W międzyczasie miałam już kilka przeziębień i zatrucie pokarmowe. Za każdym razem chorobie towarzyszył rownież ból ręki oraz miejsca nakłucia. Nie jest to tak silny ból jak po szczepieniu, jednak...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Opisane objawy nie mają związku z przyjętą szczepionką.
Dawid Luwański
ginekolog - położnik
Umów wizytę
objawy nie mają związku ze szczepieniem
Jakub Woźniak
lekarz rodzinny
Umów wizytę
Objawy mogą nie mieć w związku ze szczepieniem - zapraszam na konsultacje online - wytłumaczę dokładnie wytyczne postępowania - specjalista medycyny rodzinnej lekarz Jakub Woźniak
Pokaż więcej pytań więcej
CHCESZ ZADAĆ PYTANIE?
Musisz napisać jeszcze: 50 znaków.
Dziękujemy
Twoje pytanie zostało wysłane. Nasi specjaliści udzielają odpowiedzi zwykle do kilkunastu godzin od zadanego pytania. Wszystkie odpowiedzi zostaną wysłane na adres e‑mail, który podałeś w formularzu.
lub Umów się na konsultację

Serwis HaloDoctor ma charakter wyłącznie informacyjny i edukacyjny i w żadnym wypadku nie zastępuje konsultacji medycznej. W celu dokładnej diagnozy zalecany jest kontakt z lekarzem. Jeśli jesteś chory, potrzebujesz konsultacji lekarskiej, e‑Recepty lub zwolnienia lekarskiego umów wizytę teraz. Nasi lekarze są do Twojej dyspozycji 24 godziny na dobę!

Zobacz podobne
Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo Dżuma w Rosji? GIS wyjaśnia, co wiadomo
Doniesienia o możliwych przypadkach dżumy u ludzi w Federacji Rosyjskiej nie zostały dotąd...
GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria GIS ostrzega przed wędzonym kurczakiem. Wykryto bakterie Listeria
GIS wydał ostrzeżenie dotyczące jednej partii ćwiartki wędzonej z kurczaka. W jednej z pięciu...
NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach NFZ zmienia zasady operacji. Od 2027 roku część zabiegów tylko w specjalistycznych oddziałach
Od 1 stycznia 2027 roku zmienią się zasady wykonywania części zabiegów ortopedycznych,...
Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci Reforma ochrony zdrowia wchodzi w nowy etap. Te zmiany odczują pacjenci
Rząd przyjął kolejne projekty ustaw związane z reformą ochrony zdrowia. Jednocześnie część...
NFZ będzie dokładniej kontrolował kolejki do szpitali. Ważne zmiany od 1 października NFZ będzie dokładniej kontrolował kolejki do szpitali. Ważne zmiany od 1 października
Od 1 października 2026 r. zmieni się sposób monitorowania części kolejek do zabiegów...
GIS ostrzega przed herbatką z pokrzywy. Wycofano konkretną partię produktu GIS ostrzega przed herbatką z pokrzywy. Wycofano konkretną partię produktu
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed konkretną partią herbatki ziołowej z pokrzywy...
Pokaż wszystkie artykuły arrow
Najczęściej czytane artykuły
01
Nie żyje Elżbieta Zającówna. Cierpiała na rzadkie schorzenie krwi
02
Blada kreska na teście ciążowym. Czy oznacza ciążę?
03
Recepta na Pylera: co warto wiedzieć przed rozpoczęciem kuracji antybiotykowej?
04
L4 po operacji. Ile dni przysługuje i co wpływa na długość rekonwalescencji?
05
L4 po operacji przepukliny. Jak długo trwa rekonwalescencja?
NAJWYŻEJ OCENIANE
arrow Presja wyniku BMI u młodych: jak chronić dzieci przed otyłością? arrow Marek Migalski ujawnia chorobę: „Mam raka jelita grubego”. Jego apel może ura... arrow Dystymia – „cichy” rodzaj depresji. Jak ją rozpoznać i leczyć? arrow DDA, czyli Dorosłe Dzieci Alkoholików. Etykieta czy wskazówka? arrow Na choroby skóry: fototerapia. Na czym polega leczenie światłem?
Najpopularniejsze miasta
arrow Internista Warszawa arrow Internista Olsztyn arrow Internista Białystok arrow Internista Lublin arrow Internista Kielce arrow Internista Kraków arrow Internista Rzeszów arrow Internista Katowice arrow Internista Opole arrow Internista Wrocław arrow Internista Poznań arrow Internista Gorzów Wielkopolski arrow Internista Szczecin arrow Internista Gdańsk arrow Internista Bydgoszcz arrow Internista Łódź
HaloDoctor
BioStat Sp. z o.o.
ul. Kowalczyka 17, 44-206
Rybnik
Kontakt
DLA PACJENTA
Znajdź lekarza e-Recepta L4 online Baza leków
ZDROWIE
Artykuły i poradnik Medycyna estetyczna Otyłość Choroby A–Z
O HALODOCTOR
O nas Przyjmuj online Reklama i współpraca Dołącz jako lekarz
HaloDoctor nie jest placówką medyczną i nie świadczy usług medycznych. Nasza platforma telemedyczna służy do łączenia lekarzy z pacjentami i umożliwiania im świadczenia usług medycznych.
© BioStat® 2026 · Wszelkie prawa zastrzeżone | Dane osobowe | Regulamin
Umów wizytę
Otyłość Otyłość znajdź lekarza Znajdź lekarza L4 L4 umów wizytę Umów wizytę