Jodek potasu to związek chemiczny, który może okazać się niezwykle przydatny w przypadku katastrof nuklearnych lub uszkodzeń reaktorów jądrowych. W takich sytuacjach, radioaktywny jod może zostać uwolniony do atmosfery, a następnie wchłonięty przez tarczycę, co może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Dlatego też, jodek potasu jest stosowany jako środek zapobiegawczy, który pomaga zminimalizować wychwyt radioaktywnego jodu przez tarczycę. W przypadku skażenia, przyjęcie jodku potasu może okazać się szczególnie ważne. Dzięki temu, że organizm jest już nasycony nie-radioaktywnym jodem, nie będzie w stanie wchłonąć radioaktywnego jodu, który mógłby zostać uwolniony do atmosfery. Dlatego też, jodek potasu jest często stosowany jako środek zapobiegawczy przed lub po wystąpieniu skażenia. Warto pamiętać, że jodek potasu powinien być stosowany tylko w przypadku zaleceń lekarza lub w sytuacjach, gdy istnieje realne zagrożenie skażenia radioaktywnego. W każdym innym przypadku, należy unikać stosowania tego związku chemicznego, ponieważ może to prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
Do stosowania w przypadku katastrof nuklearnych, podczas których nastąpiło uwolnienie radioaktywnych izotopów jodu, w celu zapobiegania wychwytowi radioaktywnego jodu przez tarczycę po spożyciu lub inhalacji substancji radioaktywnej.