Ukończyłam studia licencjackie oraz magisterskie na kierunku dietetyka kliniczna na Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej w Katowicach. Specjalizuję się w układaniu diet odchudzających, diet dla osób z chorobami tarczycy (niedoczynność tarczycy, Hashimoto) oraz innymi chorobami endokrynologicznymi (PCOS), a także diet w insulinooporności, chorobach wątroby, żołądka i jelit, zaparciach oraz alergiach i nietolerancjach pokarmowych (dieta bezglute...
Ukończyłam studia licencjackie oraz magisterskie na kierunku dietetyka kliniczna na Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej w Katowicach. Specjalizuję się w układaniu diet odchudzających, diet dla osób z chorobami tarczycy (niedoczynność tarczycy, Hashimoto) oraz innymi chorobami endokrynologicznymi (PCOS), a także diet w insulinooporności, chorobach wątroby, żołądka i jelit, zaparciach oraz alergiach i nietolerancjach pokarmowych (dieta bezglutenowa, bezmleczna, wegetariańska, wegańska).
Na podstawie dokładnie przeprowadzonego wywiadu żywieniowo-medycznego oraz wyników badań, dobieram jadłospis i zalecenia żywieniowe. Uważam, że w pracy dietetyka najważniejsze jest indywidualne podejście do pacjenta – posiłki dostosowuję do stanu zdrowia, ale również preferencji żywieniowych, umiejętności kulinarnych oraz możliwości finansowych pacjenta.
W dzisiejszych czasach każdy z nas jest zabiegany i ma mało czasu, dlatego proponowane przeze mnie posiłki są szybkie i proste w przygotowaniu, a całe zakupy można zrobić w jednym sklepie spożywczym.
Wychodzę z założenia, że dieta jest dla nas, a nie my dla diety. Dlatego jadłospis jest indywidualnie dobrany do każdego pacjenta, co pozwala na wprowadzenie zasad zdrowego żywienia bez większych wyrzeczeń. Wypracowane nawyki pozostaną z pacjentem na lata, a nie jedynie na czas współpracy, co pozwala uniknąć efektu jojo.
Podczas konsultacji nie otrzymasz kolejnej „diety cud”, pełnej zakazów i nakazów, lecz plan dopasowany do Twojego stylu życia, zdrowia i przede wszystkim preferencji smakowych. Pokażę Ci, jak ulubione produkty i potrawy można włączyć do zdrowej diety.
Rozwiń