1. Artykuły
  2. Zespół Jelita Drażliwego. Patenty dietetyka na biegunki i zaparcia

Zespół Jelita Drażliwego. Patenty dietetyka na biegunki i zaparcia

Odpowiednia dieta i zmiana nawyków żywieniowych może przynieść poprawę samopoczucia i codziennego funkcjonowania pacjentom cierpiącym na zespół jelita drażliwego (IBS). Co zatem jeść, a czego unikać w postaci biegunkowej i zaparciowej? Odpowiada nasza ekspertka, dietetyk Kamila Górecka-Kirwiel. 

Zespół Jelita Drażliwego. Patenty dietetyka na biegunki i zaparcia Zespół Jelita Drażliwego. Patenty dietetyka na biegunki i zaparcia
Spis treści
Zespół Jelita Drażliwego (IBS) w dwóch postaciach Zespół Jelita Drażliwego. Niewielkie i regularne posiłki Biegunki. Co jeść, czego unikać? Dieta Low FODMAP Zaparcia. Dieta bogata w błonnik Dzienniczek żywieniowy - po co?

Zespół Jelita Drażliwego (IBS) w dwóch postaciach

 

Zespół Jelita Drażliwego może przyjmować postać biegunkową lub zaparciową. Objawia się on uczuciem silnego dyskomfortu lub bólu w jamie brzusznej, uczuciem pełności po posiłku, wzdęciami, nadmiernymi gazami i zmianą częstotliwości oddawania oraz konsystencji stolca – przewlekłą biegunką lub zaparciami

 

Przyczyn IBS upatruje się w zaburzeniach w sferze psychicznej – depresji, przewlekłym stresie, stanach lękowych czy traumatycznych przeżyciach. Winne mogą być również zaburzenia mikroflory jelitowej oraz nieodpowiednia dieta, a także nierozpoznane alergie lub nietolerancje pokarmowe.

arrow Biegunka podróżnych. Przyczyny, objawy, leczenie
arrow Marihuana medyczna. W jakich schorzeniach może pomóc?
arrow Niebezpieczne świąteczne przejedzenie. Jak sobie poradzić z jego skutkami?
arrow Ból po lewej stronie brzucha - co sugeruje?
arrow Zaparcia u niemowląt – błahostka czy istotny problem?
arrow 5 nieoczekiwanych sygnałów, których kobiety nie powinny lekceważyć

Zespół Jelita Drażliwego. Niewielkie i regularne posiłki

 

Zmiana diety i stylu życia może przynieść poprawę samopoczucia i codziennego funkcjonowania.

 

Celem interwencji dietetycznej jest dostarczenie organizmowi odpowiedniej ilości energii i składników odżywczych oraz normalizacja motoryki jelit. Warto zacząć od uregulowania odżywiania stawiając na 4-5 posiłków w ciągu dnia, jedzonych o jednakowych porach - zaleca dietetyk Kamila Górecka-Kirwiel.

 

I jak dodaje:

 

Dania powinny mieć niewielką objętość i należy je zjadać powoli, bez stresu i pośpiechu.

 

Biegunki. Co jeść, czego unikać?

 

W przypadku biegunkowej ZJN należy unikać produktów wysokobłonnikowych, a wybierać te o właściwościach zapierających, jak biały ryż, mąka ziemniaczana, kasza manna, czerstwe pieczywo pszenne, kleiki ryżowe.

 

Warto także zrezygnować z bardzo tłustych produktów i potraw. Ciężkostrawne, tłuste mięsa zastępujemy chudymi – drobiem, cielęciną, mięsem królika. Nie zapominajmy także o warzywach i owocach. Marchew, pietruszka, seler, ziemniaki, cukinia, kabaczki, pomidory bez skórki, jabłka, banany, owoce jagodowe – to dobry wybór dla osoby cierpiącej na ZJN o postaci biegunkowej - wylicza dietetyk.

 

Owoce świeże powinniśmy jednak ograniczyć do 3 porcji w ciągu dnia maksymalnie po 80 g każda.

 

Jeśli chodzi o sposób przygotowywania potraw, wybierajmy raczej gotowanie i duszenie, zamiast smażenia i pieczenia - dopowiada.

 

Ponieważ w przypadku przewlekłych biegunek łatwo o odwodnienie, trzeba wypijać odpowiednią ilość płynów – około 2-3 litry na dzień.

 

Do diety warto także wprowadzić napoje garbnikowe o właściwościach zapierających, jak napar z suszonych czarnych jagód, kakao na wodzie, mocna gorzka herbata - przekonuje Kamila Górecka-Kirwiel.

 

Ograniczamy natomiast kawę i napoje zawierające kofeinę, unikamy alkoholu i napojów gazowanych.

 

Dieta Low FODMAP

 

Bardziej specjalistyczne podejście do zespołu jelita drażliwego w postaci biegunkowej zakłada dietę Low FODMAP, którego nazwa odnosi się do fermentujących oligosacharydów, disacharydów, monosacharydów i polioli, które są słabo wchłaniane w jelicie cienkim i mają skłonność do wchłaniania wody i fermentacji w okrężnicy.

 

W  uproszczeniu działają one jak gąbka, która chłonie wodę powodując biegunkę, a dodatkowo są one pożywką dla bakterii produkujących gazy, które wywołują wzdęcia i ból - tłumaczy dietetyk.

 

Low FODMAP dzieli produkty na te z niską, średnią i wysoką zawartością tych substancji i przeprowadzany jest w 3 kolejnych fazach, w których obowiązują konkretne zalecenia.

 

Taka interwencja jest dosyć trudna do przeprowadzenia samodzielnie i znacznie lepiej w tym przypadku będzie skorzystać z pomocy doświadczonego dietetyka, który pomoże nam przez nią przejść - zauważa Kamila Górecka-Kirwiel.

 

Zaparcia. Dieta bogata w błonnik

 

W postaci zaparciowej ZJN dieta powinna być przede wszystkim bogata w błonnik, który znajdziemy w wysokiej jakości produktach zbożowych, takich jak pieczywo razowe, makarony pełnoziarniste, gruboziarniste kasze, otręby oraz warzywa.

 

Ze względu na zwiększoną podaż błonnika warto zwiększyć także podaż płynów, bazując głównie na niegazowanej wodzie mineralnej.   Warto także spożywać więcej fermentowanych napojów mlecznych – jogurtów, kefirów, maślanek oraz sięgać po siemię lniane i wywar z suszonych śliwek, który przygotowujemy zalewając suszone śliwki ciepłą wodą, zostawiając je do namoczenia przez całą noc.  Można wypróbować także suplementację babką płesznik.  - podpowiada Kamila Górecka-Kirwiel.

 

Z warzywa sięgamy po marchewki, dynię pomidory, buraki, paprykę, brokuły, pietruszkę, seler oraz szpinak.

 

Do warzyw można dodawać łagodny sos jogurtowy z koperkiem i natką pietruszki. Pożądane będą również owoce – banany, jabłka, pomarańcze, mango, ananasy, grejpfruty - wylicza.

 

Unikać należy produktów bogatych w cukier i słodyczy. Na deser sprawdzi się owocowy mus, koktajl na bazie owoców i jogurtu czy galaretka bez cukru.

 

Rezygnujemy z tłustych, ciężkostrawnych mięs, zstępując je drobiem czy cielęciną. Dania gotujemy, dusimy i pieczemy, a tylko w niewielkim stopniu korzystamy ze smażenia. Dobrym pomysłem będzie spożywanie na czczo letniej wody z łyżeczką miodu, którą można przygotować dzień wcześniej i zostawić na noc przy łóżku - przekonuje dietetyk.

 

Oprócz odpowiedniej diety warto do planu dnia włączyć umiarkowaną aktywność fizyczną, choćby w postaci energicznych 30-45 minutowych spacerów.

 

Dzienniczek żywieniowy - po co?

 

Zdaniem naszej ekspertki, w obu postaciach zespołu jelita drażliwego sprawdzi się także prowadzenie dzienniczka żywieniowego.

 

Dzięki niemu łatwiej będzie zidentyfikować produkty, które w teorii nie powinny wywoływać dolegliwości, a jednak u danej osoby je powodują. Reakcja organizmu na określony pokarm jest cechą bardzo indywidualną, więc ważne jest opracowanie jadłospisu dopasowanego do potrzeb danej osoby - zauważa.

Kamila Górecka-Kirwiel dietetyk artykuły 20 artykułów więcej informacji Umów wizytę więcej informacji

Dyplomowany dietetyk, trener personalny i instruktor rekreacji w specjalności jazda konna. Dyplom dietetyka uzyskała w Polskim Instytucie Dietetyki. Odbyła szereg certyfikowanych kursów dotyczących dietetyki i sportu organizowanych przez Centrum Szkoleń Sportowych, A4 Academy i Global Sports Academy. 

Prowadzi konsultacje dietetyczne, przygotowuje diety redukcyjne i w jednostkach chorobowych, uczy samodzielnego planowania posiłków. Edukuje pacjentów z zakresie zdrowego odżywiania i zmiany nawyków żywieniowych. Opracowuje plany treningowe i prowadzi swoich pacjentów ćwiczących samodzielnie w domu i na siłowni.

Szybka konsultacja:
Tabletka "dzień po" e-Recepta L4 Online
Najnowsze pytania pacjentów
Czy mogę to w jakiś sposób złagodzić?
Witam, jestem w trakcie odstawiania leków z wenlafaksyną. Leki brałam od prawie 4 lat, za zgodą lekarza zeszłam ze 150, przed 75 aż do 37,5 mg teraz. Chciałabym już całkowicie odstawić, ale nie mogę poradzić sobie ze skutkami ubocznymi. Prądy w głowie, biegunka, bezsenność i szumy nie...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Konsultacja z lekarzem prowadzącym.
Marlena Kałużna
lekarz, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Konieczna wizyta z lekarzem specjalistą, który zalecił stosowanie tego leku.
Sebastian Łaźniak
lekarz
Umów wizytę
Konsultacja u lekarza prowadzącego.
Co może być przyczyną mojego pogarszającego się stanu zdrowia?
Mam 38 lat i ciągle jestem zmęczona — worki pod oczami, duszności uczucie zimna i ciepła, potliwość wzmożona, problemy pamięciowe, koncentracja gorsza, guzek pod żuchwą, zaparcia, problemy trawienne, stopy muszę sypać talkiem, skóra na stopach jest pomarszczona i wygląda...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyta lekarska.
Powinnam zgłosić się z tym do lekarza?
Od jakichś dwóch tygodni po każdym posiłku odczuwam mdłości, po jakimś czasie od posiłku zaczynam czuć się lepiej, jednak zaczynam być głodna i mimo głodu ciężko mi nawet spojrzeć na jedzenie, czasem nawet po szklance wody jest mi niedobrze. Od kilku dni dodatkowo pojawiła się lekka...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyta lekarska.
Jak temu zaradzić?
Od kilku miesięcy mam problem z zaparciami, a także towarzyszącymi bólami brzucha i okolic serca przy zaparciach, nie wiem, czym to jest spowodowane. Bardzo proszę o pomoc, ponieważ zaczynam się martwić o swoje zdrowie.
Sebastian Łaźniak
lekarz
Umów wizytę
wizyta u lekarza na konsultacje i dalsze badania
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyta lekarska.
Czy może jest to jakiś stan zapalny?
Ból podbrzusza z prawej strony. Zaczęło się jakieś 10 lat temu, ale zawsze ból znikał. Teraz mam już od 2 lat stały tępy lekki ból non stop, ciągnący się czasami w stronę pleców. Często występuje z rana. Tak jakby kolka. Boli czasami przy oddychaniu. Boli, jak się...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyta u chirurga ogólnego.
Łukasz Blukacz
ginekolog - położnik
Umów wizytę
Proponuję poszerzenie diagnostyki o badanie ultrasonograficzne jamy brzusznej oraz ewentualną konsultację ginekologiczną i chirurgiczną.
Jakie jeszcze mogę zrobić badania i jaka choroba może za tym stać?
Mam 20 lat, odżywiam się dobrze, żadnych leków nie biorę, oprócz antykoncepcji hormonalnej. Od 2-3 lat zmagam się z problemami układu pokarmowego. Biegunki, zaparcia, wzdęcia — cokolwiek zjem, mój brzuch powiększa się tak mocno, że nie mieści mi się nawet w luźnych...
Marlena Kałużna
lekarz, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Wskazana wizyta u gastroenterologa.
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana konsultacja gastroenterologiczna.
Jak poradzić sobie z problemami jelitowymi?
Od jakiegoś dłuższego czasu zmagam się z problemami jelitowymi. Często pojawiają się u mnie zaparcia, a stolec jest twardy lub kulkowaty. Zdarza mi się również krwawić z odbytu, lecz nie jest to regularny problem. Stolec również jest pokryty śluzem. Mam też problem z oddaniem...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyta lekarska
Żółta wydzielina i problem z wypróżnianiem po kolonoskopii.
Dwa dni temu miałam wykonaną kolonoskopię (wyniki wyszły dobre). Od tamtej pory się nie wypróżniałam, mam uczucie zaparcia, ból brzucha, a dzisiaj przy gazach zauważyłam żółtą wydzielinę. Czy mam powody do niepokoju?
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana kontrolna wizyta u lekarza wykonującego zabieg.
Czy przy niedoczynności tarczycy i Hashimoto może występować problem z wypróżnianiem?
Mam niedoczynność tarczycy i Hashimoto (inne wyniki są bardzo dobre). Od około pół roku zdrowo się odżywiam, a od 2 miesięcy jestem na redukcji. Na początku, zdarzały się tylko pojedyncze dni, kiedy się nie wypróżniałam, ale teraz zdarza się to często. W dodatku boli mnie...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyta lekarska.
Czy wzdęcia i zatwardzenie mogą świadczyć o niedrożności jelit lub o problemach z trzustką?
Od ponad 8 lat zmagam się ze wzdęciami i zatrzymywaniem gazów. Mam zdiagnozowane SIBO. 1,5 roku temu miałam laparoskopię i powiedzieli mi, że mam opadające jelito. W wynikach krwi mam zawsze powiększoną amylazę i lipazę. Cierpię na bardzo duże zatwardzenia od dawna. Im więcej warzyw i...
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana konsultacja gastroenterologiczna.
Czy objawy salmonelli u dwulatka mogą trwać miesiąc czasu ?
Miesiąc temu syn (2 lata) trafił do szpitala z wymiotami, biegunką i gorączką 40 stopni. W szpitalu włączono antybiotyk z powodu dodatniego wyniku na salmonelle. Wyszliśmy już bez objawów z kontynuacją leczenia. Po jakimś czasie, syn obudził się w nocy i zwymiotował najpierw kaszląc....
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
W przypadku braku poprawy - kontrolna wizyta u pediatry.
Częste biegunki i popuszczanie kału - co może powodować takie objawy?
O jakiej chorobie świadczą: częste biegunki (mniej więcej 2 razy w tygodniu), popuszczanie kału nie tylko z powodu częstych biegunek, ale mimo mojej woli. Mam 70 lat i do tej pory takie sytuacje zdarzały się sporadycznie, a od pół roku są częste. Co mogło spowodować nasilenie...
Marlena Kałużna
lekarz, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Wskazana wizyta u proktologa oraz wykonanie kolonoskopii.
Problemy zdrowotne po usunięciu nerki - dodatkowe badania.
Zacznę od tego, że czekam na drugi przeszczep nerki (przewlekła dializoterapia). W 2018 roku miałam usuwaną nerkę po pierwszej transplantacji i można powiedzieć, że od tego czasu borykam się z problemami jelitowymi.To biegunka, to delikatne wzdęcia. Największym problemem jest to, że...
Jakub Woźniak
lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zapraszam na konsultacje online z posiadaną dokumentacją- wytłumaczę dokładnie wytyczne postępowania - specjalista medycyny rodzinnej lekarz Jakub Woźniak
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana konsultacja z lekarzem prowadzącym.
Czy mogę być w ciąży chociaż testy są negatywne?
Mam 44 lata okres spóźnia się 3 miesiąc, testy ciążowe z apteki są negatywne, mam wzdęty brzuch i zaparcia. Czy mogę być w ciąży mimo negatywnych testów? 
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyta u ginekologa.
Marlena Kałużna
lekarz, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Konieczna wizyta stacjonarna u ginekologa, który oceni Pani stan zdrowia.
Dawid Luwański
Umów wizytę
Zalecana stacjonarna wizyta u ginekologa.
Łukasz Blukacz
ginekolog - położnik
Umów wizytę
Jest to mało prawdopodobne aby była Pani w ciąży pomimo trzech negatywnych wyników testu ciążowego. Pozostałe objawy sugerują jednak konieczność zasięgnięcia porady lekarskiej.
Jakub Woźniak
lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zalecana kontrola w poradni ginekologicznej.
Czy przy zespole Gilberta mogę starać się o zwolnienie z wf?
Mam 18 lat i trzy lata temu stwierdzony został u mnie Zespół Gilberta. W ostatnim roku szkolnym po lekcjach wf dochodziło do zaostrzenia się objawów: bardziej zażółcona skóra i spojówki oraz pojawiała się biegunka i ból brzucha, która była...
Sylwia Dżaman
lekarz
Umów wizytę
W zespole Gilberta nadmierna aktywność fizyczna może być przyczyną nasilenia objawów; proszę zgłosić się do lekarza prowadzącego/konsultującego, myślę, że będzie zasadne wystawienie takiego zaświadczenia.
Paweł Skoczylas
lekarz, internista, lekarz rodzinny
Umów wizytę
Celem uzyskania zwolnienia z WF-u zalecam udać się na wizytę stacjonarną do lekarza (z posiadaną dokumentacją medyczną).
Jakub Woźniak
lekarz rodzinny
Umów wizytę
Zapraszam na konsultacje, zlecimy wstępną diagnostykę i wytłumaczę dokładnie wytyczne postępowania - specjalista medycyny rodzinnej lekarz Jakub Woźniak
Pokaż więcej pytań więcej
CHCESZ ZADAĆ PYTANIE?
Musisz napisać jeszcze: 50 znaków.
Dziękujemy
Twoje pytanie zostało wysłane. Nasi specjaliści udzielają odpowiedzi zwykle do kilkunastu godzin od zadanego pytania. Wszystkie odpowiedzi zostaną wysłane na adres e‑mail, który podałeś w formularzu.
lub Umów się na konsultację

Serwis HaloDoctor ma charakter wyłącznie informacyjny i edukacyjny i w żadnym wypadku nie zastępuje konsultacji medycznej. W celu dokładnej diagnozy zalecany jest kontakt z lekarzem. Jeśli jesteś chory, potrzebujesz konsultacji lekarskiej, e‑Recepty lub zwolnienia lekarskiego umów wizytę teraz. Nasi lekarze są do Twojej dyspozycji 24 godziny na dobę!

Lekarz online czeka na Ciebie
e-Recepta e‑Recepta L4 L4 Tabletka po Przeziębienie